主人有着深厚的茶酒文化,是妈妈的朋友。刚踏入宅门,便有一种“小酒馆”的感觉。清一色的欧式古典家具,摆放着优雅的艺术品,棕褐色的橱窗里,娇贵地躺着不同年份的威士忌与红酒,添加了几分古典的庄重。旁边一个白绿色的小柜,则放着各式各样的茶叶,那些茶叶的包装几乎全是绿色,只有两三个包装是白的混在其中,好比是绿叶中参和着几片黄叶,又像是一簸黑芝麻中的几粒白芝麻,在柜子的映衬下,并不是特别的显眼。
女主人挑选出一罐茶叶,把五只茶杯放在一个圆盘子里,走进厨房。好奇心驱使着我,让我也情不自禁地跟着她走进厨房。
所有的东西都被放在台上,我在一旁静静地看着。那个罐子是乳白色的,罐体上印着四个苍劲有力的大字:西湖龙井。拆开那拱形的盖子,便可闻到一股清香、又有点苦涩的味道混在里面扑面而来。
她抓起一把茶叶放进杯里,只听得几声“叮铃”的清脆的响声,茶叶如雨点一样争先恐后地落入杯中。看,那一片片的茶叶犹如一片扁舟,白色的杯壁就是它们的码头,让它们争先恐后地投进它的怀抱。
她提起茶壶向下倒去,一股温热的水立即从壶嘴儿留下来。细细看那水,旋转着,倒下来的时候是一段透明的绸子,又像是从天而降的雨水,如脱缰的野马般,以它奇伟磅礴的力量,冲刷着下面“干枯的大地”。“大地”上的尘埃一下被雨水冲得飞了起来,漫天飞扬,好一会儿才平息下去。
对于我这个从不品茶的人来说,我是不知道“茶”原来是要泡两次的。她用筷子顶住茶叶,那茶水似涓涓细流缓缓流淌。没有了一开始的野性,倒是多了几分母亲般的柔美,因为与茶叶的不舍,才会慢慢地、依依不舍的告别。
茶壶里的有一道清泉潺湲地流出,流到茶杯里。这次,他没有让茶叶“尘土飞扬”,而是让它文文静静地躺在自己的怀抱中。
那茶叶,有一些沉在底下,一些浮在上面。那沉在底下的,一片片,好似是深海里的海藻,正随着“海水”藤萝摇曳,又像是伸出手欢迎着上方掉落下来的茶叶。而上方浮着的茶叶,却在一片片的掉落,宛如深秋的树叶般,旋转着,跳跃着。有的急不可待地横冲直下,与下面的茶叶似乎是一对好久不见的亲人,急着背着包袱赶着去见面呢;有的又挺悠闲,慢慢地、旋转着往下落,好像在跳芭蕾舞一般,那么优雅,楚楚动人。
茶水的热气使杯壁上结了一层极其细小的小水珠,犹如一件透明的轻纱,轻轻笼罩着茶叶。一股清香飘散开来,又带点苦涩的味道,在我的周围飘荡,令人心驰神往。
走出了厨房,一眼就望见对面的墙壁上赫然挂着一个条幅,上面书写着几个气派的小楷:诸药为各病之药,茶为万病之药。看来,这茶,真的是“茶中极品”呢。
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