当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

记忆中茶的印象

时间:2018-07-04 11:20来源:网络 作者:佚名浏览:
小时候对于茶的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶,每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里,那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说,天地间仿佛就只有茉莉花茶和茉莉花茶香。 渐渐地长大了,也学着大人的样子喝茶。但是也只知道喝茉莉花茶,这种茶应该是北方
 
   小时候对于的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶,每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里,那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说,天地间仿佛就只有茉莉花茶茉莉花茶香。
   渐渐地长大了,也学着大人的样子喝茶。但是也只知道喝茉莉花茶,这种茶应该是北方最普遍被百姓接纳和认可的吧,就好像邻家的女孩,自然亲切。
   工作了,像很多年轻人一样,不停地跳槽,只为能够依兴趣做事、做自己喜欢做的事。好像是机缘巧合,又或是命中注定,我居然进入了老舍茶馆工作,碰上了一群懂茶爱茶惜茶之人。
   初进茶馆,我如懵懂孩童,看着一切都是那么新奇有趣,也第一次知道中国有六大茶类。像吸水的海绵一样,我如饥似渴地吸收着对我而言新鲜而有趣的茶知识。
   几个月下来,我见到了专业的茶人茶艺茶具,接触了茶礼,听说了“禅茶一味”和关于茶的传说故事,也喝了一些茶,了解了一些茶性。原来茶是这么高深莫测,变化无穷,它如宽广的大海,又像浩瀚的宇宙。
   我不知道它的边际在哪里,也不知道何时能成为一个名副其实的茶人;但我知道我了解的只是皮毛的皮毛,以及我已经深深地爱上了茶,不可自拔,仿佛与一位有深度的男子朝夕相处,日久生情。与此同时,我也惶惑了,迷失了:茶就像一位气质优雅、具有神秘气息且高高在上的仙女,而我这个土得掉渣的普通凡人真怕亵渎了心中的神灵。自惭形秽之情让我战战兢兢,总怕在人前出了丑,露了怯;拼命地学,却发现不懂的越来越多。此时,茶在我眼中就是阳春白雪,高不可攀。
   虽然高不可攀,但是我还是想尽全力向她接近,希望有一天能够走到她身边,看到她迷人的微笑。于是我买来了随手泡、茶海、公道杯品茗杯,学着茶艺师的样子自己沏茶,体验和感受茶的玄妙。
   第一次坐在桌旁,自己动手用专业的用具沏茶喝,心里很是忐忑,竟然有些紧张,好像要交考试卷一样。在等待水烧开的时间里,我的心焦灼不安,仿佛热锅上的蚂蚁,嘴里念叨着“怎么还不开,怎么还不开”。妈妈说:“急什么,慢慢等。”一句普通的不能再普通的话,却猛然把我点醒。是呀,急什么呢?喝茶除了品尝茶的馨香之外,修身养性不正是茶人们所追求的吗?
   于是我耐下心来,等着水开。按着记忆中茶艺师的手法泡茶,还是有很多细节不会处理,但是并没有影响自己初次动手泡茶喝的激动心情。雪白的盖碗,明亮的汤色,缕缕的茶香以及那握在手里暖暖的温度,真是让我享受极了,仿佛世间的所有快乐都在这一泡茶里。
   我不再急躁,不再迷茫。饭要一勺勺地吃,茶要一口口地喝,知识要一点点地学。所谓活到老,学到老,我想对于博大精深的茶是再贴切不过的吧。慢慢地积累,细细地品味,这条茶之路再多艰难险阻,我也甘之如饴。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茉莉花茶 六大茶类 茶艺师 公道杯 品茗杯 大茶类 喝茶 
热点排行
相关文章
99年中茶水雲磗老生茶,易武古
99年中茶水雲磗老生茶,易武古
99年中茶绿印易武乔木野生大树
99年中茶绿印易武乔木野生大树
90年代下关泡饼 繁体版中茶牌
90年代下关泡饼 繁体版中茶牌
大益商标的由来和演变历史详解
大益商标的由来和演变历史详解
98年中茶绿中绿老生茶(老号名
98年中茶绿中绿老生茶(老号名
中茶牌鐵鉼(九七版),汤色红
中茶牌鐵鉼(九七版),汤色红
2001年中茶黄印老熟茶 香浓醇
2001年中茶黄印老熟茶 香浓醇
中茶牌下关铁饼(01版),干仓
中茶牌下关铁饼(01版),干仓
最早喝茶的那个人是怎么想到用
最早喝茶的那个人是怎么想到用
说说什么是红茶的晒红
说说什么是红茶的晒红
曼松茶我心中永远的梦
曼松茶我心中永远的梦
茶没泡好别怪茶叶
茶没泡好别怪茶叶
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号