大约是两年前，似乎是一夜之间，普洱茶被热炒了起来，在媒体的大力宣传下，大小店家——专卖的 兼营的 ，一下子全在经营，大有欲把当地一向专营的铁观音茶挤出半边地盘的趋势，普洱茶的保健作用被吹得神乎其神，跟着神乎其神起来的还有那价钱。我作为一个嗜茶人，也跟当地其他的嗜茶人一样，一方面顽固地爱着陪伴多年的本地茶，另一方面也挡不住宣传的诱惑，也想尝试一下普洱茶。
还真应了那句“机会总是垂青那些有准备的人”。恰好一个海外归来的朋友送了一饼收藏多年据说是产于七十年代的普洱，这样的年份，按市场价应该有上万的价钱，但朋友说，海外收藏已经有很多年头了，每年买一些，搁放起来，主要是自己喝，买时价钱没那么贵，贵的是时间，当然也不是一味的久就好，有时限的，现在喝正合适。如果没有听他这么解释，我还真不知道能否喝得下这茶。
大家都知道普洱茶是因陈而醇厚的，能得此好茶，我几乎是带着虔诚的心准备品尝它的。上网学习了有关知识，先给自己上了一堂普及课，还特地买来泡普洱茶的器具，选在上午九时左右，按照学来的程序，开始冲泡。第一道是洗茶，倒掉，第二道，先闻闻，有点陈味，入口饱满，入喉醇厚，咽下甘甜——一杯之后，齿颊回甘，香津涌出。茶很耐冲泡，几杯下去，感觉四肢百骸筋脉畅通，好象血管里流的不是血而是生津通气的茶水，身轻气爽地妙极了。不多久，肚子就唧唧呱呱起来，饿了。这才了解为什么广告宣传会一再强调有减肥消脂的效果。
后来在别的地方也喝过一次普洱茶，难喝刺喉，具体味道如何已经记不起来了，因为只抿一小口就放下，他们说一饼一百多，难怪，真是一分价钱一分货啊！
(责任编辑：润生)
