泡茶,是一件生活小事,却藏着许多的学问。我们经常泡茶,却心里存有疑惑,喝多少度的茶水才对人的身体好呢?有些朋友喜欢喝滚烫的茶水,有些朋友喜欢喝温和的茶水,有些朋友则喜欢冲泡一壶茶水,然后喝上一天。每个人的喜好不同,喝茶的方式也不一样。
生活常识告诉我们,吃稀饭不能吃太烫的,吃火锅也应放凉一些再吃,那是因为太烫的食物会对咽喉、食道和胃部造成刺激,引起黏膜病变茶太烫也会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变,让人觉得肚子不舒服。
许多人习惯早起后泡一壶茶,然后渴了就倒出一些来喝,觉得十分方便。但是,这种做法却对我们的健康有很大的伤害。茶凉了后含大量草酸盐,会形成小结石,喝了过凉的茶水后,小结石就会阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者应该少喝茶、多喝水。自然地,茶水放凉后就不要喝了。
那么,多少度的茶水才适合饮用呢?大家心里肯定会想,太热的茶水不能喝,放凉的茶水也不能喝,总不能时刻带着温度计才喝茶吧。记住,茶水在60℃左右最适合饮用。冲泡茶水后,我们可以稍等上十秒钟,待茶水温和后饮用,不仅可以暖胃,茶的效果也才最好。
简言之:一杯茶,这时候喝,是正当时的,也是打通了任督二脉之后;但是,彼时喝,则觉得兴趣索然,即便它还向你保存着一丝清香;一杯茶的温度,在上下摆动,而你的心绪已经升华到“无欲则刚”的程度,那么又何尝非要考虑茶的温度呢?一如你在闻到剩茶的清香后,还想固执己见地喝一喝隔夜茶!禅语有曰“你若盛开,清风自来”!只有这样的“云淡风轻”是可遇而不可求!
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