随着不同人用不同的心情或方式来喝茶，普洱茶的品饮就有了各种的面向。有的人将喝普洱茶当成日常生活的一部分，也有些人当成瘦身减肥养生保健的工具，有些人利用普洱茶来修身养性，也有些人将品茗的过程视为艺术生活的实践。普洱茶本身不会说话，却是一面镜子，它可以反映出一个人的生命价值观，乃至于待人处世的方式；用心的人可以藉着普洱茶提升生活境界，寻常百姓至少也可以藉着它提神醒脑、增进办事效率。整理归纳各种的[喝茶人]，大约可以分成下面几个类型：
生活型：
对于这类的朋友来说，喝茶只是生活中的一件事，哪种茶、如果冲泡并不是那么重要，但是每天一定要喝到茶，就如同肚子饿了一定要吃饭一样地自然。人说开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，对于生活型的喝茶朋友来说，再恰当不过了。这类型的朋友，喝茶可能只是当成日常生活中补充水分、提神醒脑的饮料，但是也可能已经实践了品茗的最高境界，浑然忘我而不自知。
人心总是好奇，对于未知的事情总是有求知的欲望，否则喝茶就好了，何必在意什么茶、产于何地、年份如何、产销过程、包装方式、茶品规格？乃至于冲泡一壶茶，还要讨论其茶香、茶汤、茶滋、茶气、水性、韵味……越分越细，越讨论越讲究，甚至连茶叶渣（叶底）都要拿到放大镜下面检视一番；甚至用种科学的方式去探究普洱茶的物理、化学性质。喝茶用这种方式喝，岂不有些繁琐累人了！不过人类知识的累积，也就是靠着这些[为什么]、[因为]、[所以]……等等[纯粹理性的判断]过程得来的。无可厚非地，对于知识的追求，总是要经过[分别一切法]的过程，因些如果未来能喝到更美好品质的普洱茶，学者型喝茶的朋友，功不可没。
鉴赏型
把喝茶当成艺术创作的一部分，或是审美经验的过程，是艺术的盛宴、是美的体验，这鉴赏型品茗的朋友的特色。所以您能看见他的泡茶过程，如同庖丁解牛般地游刃有余、不留痕迹，乃至于一个执壶的动作，水柱的曲线，都是如此优雅完美。他大约会不惜成本去找来最好的紫砂壶，也会翻山越岭寻求最甜美清纯的山泉水；你说他太钻研讲究，他嫌你过于严肃认真，你说他爱茶成痴，他反而乐不可支、推心置腹。他当然要找心中认定最好的普洱茶，而且可能心情不好、天气不佳、旁人不对……一概不泡。但是如果能与他共饮，绝对能饮出普洱茶最美最真的个性，喝茶也理所当然成为人生一种享受、一大乐事。
仪式型
无规矩不可能成方圆，仪式型的喝茶朋友，您可以看到他正襟危坐，将备茶、泡茶、喝茶、收拾茶具的整套过程，处理得有条不紊、一丝不苟，甚至一滴茶汤滴到茶具外面都是遗憾。品茗对他来说，是一种宗教般的仪式，是一种道德的自我实践，是[道]的体验与彰显。同仪式型的朋友喝茶，您可能轻松不起来，但是却能感受到生命中庄严肃穆的崇高境界。
功利型
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