茶,在人们的生活中很是常见,但是,许多人对于茶叶的了解并不深入,容易存在一些误区。
谣言一:晚上不能喝茶,会影响睡眠
这不是一件绝对的事情,并不是每个人晚上喝茶都会失眠的,比如说小编,作为一个老茶鬼,最爱在每天晚上睡觉前来杯淡淡的绿茶,睡得更加香甜。
喝茶影响睡眠,这事因人而异。睡眠质量较差或者神经较为衰弱的人便不适合晚上喝茶了,否则绝对睁眼到天明。另一类人呢,晚上喝几口茶影响不大。但最好喝一些温性的茶,如熟普洱,千万不要喝过量的浓茶。
谣言二:茶能醒酒
茶不仅不能醒酒,而且对身体有害。茶有利尿的作用,使得饮酒后身体中的乙醛未经分解过早地进入肾脏,损害肾脏功能。另外,茶与酒都有兴奋心脏的作用,饮酒后喝茶,对心脏造成双重刺激,增加心脏负担。因此,酒后不要喝茶,尤其不要喝浓茶。
谣言三:头道茶不能喝
很多人在泡茶时,习惯将头道茶倒掉,称为“洗茶”,用来去除茶叶的灰尘和农药残留。的确,“洗茶”能够洗掉一部分茶叶的灰尘,但去除农药残留却是不可能,因为农药多为脂溶性物质,热水只能稀释一小部分。“洗茶”洗掉的更多的是茶的精华。
谣言四:儿童不能喝茶
儿童的年纪尚小,消化系统较弱,因此,不适合过量喝茶,也不适合喝浓茶,但是适量的淡茶还是可以的。小孩子适量的喝茶是有好处的,茶中含有的酚类、维生素、氨基酸等微量元素有利于儿童的健康成长。