一款茶从生产到面世大约会经历这样几个环节:茶样的试喝、产品的制作、经销商的订货、产品的宣传和品鉴会的举行,最后实现产品的销售。通常情况下,茶业品鉴会的举行就代表着销售进入尾声,所以,很多茶企都将产品品鉴会作为自己营销的重点。然而,随着互联网文化的普及以及茶友之间的互动,茶叶的品鉴会已经慢慢变成了营销的起点而不是过去的终点。
今天,我们总能看到很多茶企,他们的品鉴会往往规模不大,但是效果总能胜过很多老牌茶企的大型品鉴会。其中的秘诀就是借助了互联网这一卓越有效的传播媒介。一场品鉴会传播人数不过几十人数百人,就像广州春季茶博会这样大型的展会某一个展位上每天最多也就几千人的访问量。可以这么说,如果茶企单独通过线下品鉴会的形式来推广自己的产品,最多不过千人的规模。
当品鉴会遇到互联网,这一切都将发生改变。喝茶是一件很感性的事情,单独通过互联网去宣传一款茶有多好往往很空洞。这也是为什么在电商的领域中,吸引消费者够买茶叶的主要原因往往是价格而不是产品描述。在品鉴会上喝过茶样的人,往往会把其喝茶的感受通过微博、论坛、微信这些互联网媒介发表出来,在互联网的推动下一款茶叶的好坏往往传播的很快。另外茶客的描述要比商家自己的描述更令人信服,茶客与茶客之间的关系往也使得这种新任关系得以传递。
举例来说,福元号就是一家从传统宣传过度到配合互联网宣传的典型企业。在借助互联网媒体之前,福元号的产品知者甚少,不是说福元号的茶不好而是茶业品鉴会只通过线下传播的速度太慢。自从福元号采用线上线下相结合的方式以后,它的发展速度就极快。