您是普洱茶専家吗?
   普洱茶的全能专家，是不容易培养的
   大友曾经分享过，普洱茶的真正专家理应分为理性与感性两区块，也就是用100分来评分，理性占50分，感性也占50分，能80分就算很高分了！
   理性专业区分5大类：
   一、种植专业〈含土壤、生态、环境等〉10分
   二、采收专业〈含初加工、深加工等〉10分
   三、存藏专业〈压制、入库、控管等〉10分
   四、数据专业〈茶叶内含物质分析等〉10分
   五、冲泡专业〈服务、推广、分享等〉10分

   感性专业区分5大类：
   一、1938年之前的古董茶〈约有128种〉10分
   二、1967年之前的印级茶〈约有10多种〉10分
   三、1977年之前的文革茶〈约有几十种〉10分
   四、1997年之前的回归茶〈约有上百种〉10分
   五、2007年前后各十年的大树茶〈上千类过万种〉10分

   一定要用兴趣、感情来融入的理性的5大类占专业分数50分，也就是一饼茶的乔木、灌木、大树、小树、纯料、拚配或春茶、夏茶或秋茶，还有茶品的内含物质及EG、CG变化……等等，尤其是茶树的生态环境及土壤的PH质，加上茶叶从收采到成为毛茶再到分筛、压饼的十八道工艺。
   说实在的，这50分能拿到30分就不容易了，因为理化指针讲究的是数据与经验值的总成，这可不是课本有教授的，更不是老师一昧的传递就能懂的，一定要用兴趣、感情来融入的。
   感性的50分，就是色、香、味、韵、美的领悟，普洱茶的最终价值就是被品饮，所以感性的50分就特别重要，如每一款茶的品饮觉受力，还有每一款茶品赏的回甘、生津及浓郁、厚稠、香味、气味、滋味、韵味的领悟与探讨，其实这50分有太多人是很难达到30分的，因为太多人没机会喝到古董茶、印级茶了。