我眼中的“喝茶”,喝的是茶饮。很多朋友不爱喝白开水,觉得白开水寡而无味,此时,茶便充当了解渴提神的饮料角色,它是一种诸如市面上碳酸、果汁或其它任何饮料一样的茶饮。且不说是袋泡茶还是盖碗茶,只要是爱喝茶的人,如果没有这么多的考究,各种茶饮都是受众。
我眼中的“喝茶”,喝的是健康。茶叶中具有药理作用的茶多酚、咖啡碱、脂多糖等这些主要成份,能够散寒除湿,消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴,收敛毛孔、减缓皮肤老化。比起经常喝市面上的碳酸饮料和含有各种添加剂的混合饮料来说,经常喝茶更有益于生理健康。
茶是生活中的实物,返回来补给生命能量。此外,喝茶的时候,人更容易静下心来,给自己精神上一个独处的空间。喝茶喝的是重新认知自我、认知世界的过程,喝的也是精神健康。
你可以随时踏入街边开放的小茶馆,一些竹靠椅、小方桌,你随便点上任何一壶普洱茶、乌龙茶或者红茶……还有一部分新潮的奶茶店,人手一杯加了奶的红茶、乌龙茶、黑糖茶、绿茶、桂花茶……或一个人休闲时髦,或两三人围坐小憩,或商务会友,都是现代时尚生活的一种潮流。
我眼中的“喝茶”,喝的是休闲。在旧社会,七十二行,行行都把茶馆当做结交聚会的好去处。一杯茶,坐上那么几个时辰。茶客往往一呆就半天,要上一杯“盖碗儿”,困了,就打个盹儿,想坐多久就坐多久。
现代也是如此。如果,你有幸到了四川或者福建这些爱喝茶的地方,不妨入乡随俗一下咯!一人独行,或三五好友成行,溜进当地一家老茶馆,喝碗盖碗茶,听听当地人在茶馆闲话家常,借此体会当地的风土人情,也未尝不是一个度假休闲的有趣方式!
我眼中的“喝茶”,喝的是礼仪社交。中国人习惯以茶待客,以茶会友,客来敬茶,并形成相应的饮茶礼仪,即茶道茶艺。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善 品 ,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮……
亲友相见、人际交往,无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议,每人清茶一杯,显示了一种尊敬的礼仪。
我眼中的”喝茶“,喝的是现代生活的方方面面。现代生活的我们,喝茶就是要把茶喝出现代的味道!
(责任编辑:润生)