喝普洱茶其实更多的是在喝文化
时间:2018-07-24来源:网络 作者:佚名浏览:
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近年来流行喝普洱茶，据说普洱茶在北京、广东时髦得很，因为能减肥、降血脂、降血压。此举也带动了坊间普洱热，使得此茶的价格一路飙升。 喝普洱茶其实更多的是在喝文化。尤其经过茶艺小姐纤手摆弄，用一根不锈钢的钎子在黑黝黝的沱茶边小心刮落在白瓷茶匙中
喝
普洱茶其实更多的是在喝“文化”。尤其经过
茶艺小姐纤手摆弄，用一根不锈钢的钎子在黑黝黝的
沱茶边小心刮落在白瓷茶匙中，取
盖碗温杯后倒入
茶叶，然后用100℃开水
冲泡，弃第一道
茶汤，为之
洗茶，或叫
醒茶，其实就是将表面上的杂物去掉。
当然，用
盖碗泡茶似乎文化了点，都市小白领则更偏爱用
飘逸杯。杯子分两层，上层是个小杯，
茶叶放在杯底，底端铺了张过滤网，顶部有个按钮，加完水后，按动按钮，小水杯的水通过底部小孔流到大杯里，然后再倒入每人的功夫杯中。
普洱茶最“好吃”的在三四浦，如果是其他茶，有的已是淡寡无味了，而此时
普洱味却正是圆润可口。
普洱茶有上千种，难免良莠不分，因此认准品牌是很重要的。现在
普洱茶大理产量最高，共有300多万亩，其中
下关沱茶又是规模最大的。在不熟悉的情况下，找最大的生产厂总没错的，何况它是大理当地政府力荐的。
恒庐
清茶馆位于南山路，钱王祠正对面，是一家绝对专业的
普洱茶舍，老百娘文艺又小资，她经营的“
下关茶”是很多初入
普洱门的“茶菜”必访之地。
了解
普洱茶的人都知道，
普洱茶是越放越
陈香的，和一般的
茶叶两年过期变质不同，
普洱茶保存得当的话可以存放超过一百年的。越放价值越高，入口有一种厚重的感觉，好像在品味
历史一样。
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