喝普洱茶其实更多的是在喝“文化”。尤其经过茶艺小姐纤手摆弄，用一根不锈钢的钎子在黑黝黝的沱茶边小心刮落在白瓷茶匙中，取盖碗温杯后倒入茶叶，然后用100℃开水冲泡，弃第一道茶汤，为之洗茶，或叫醒茶，其实就是将表面上的杂物去掉。
当然，用盖碗泡茶似乎文化了点，都市小白领则更偏爱用飘逸杯。杯子分两层，上层是个小杯，茶叶放在杯底，底端铺了张过滤网，顶部有个按钮，加完水后，按动按钮，小水杯的水通过底部小孔流到大杯里，然后再倒入每人的功夫杯中。普洱茶最“好吃”的在三四浦，如果是其他茶，有的已是淡寡无味了，而此时普洱味却正是圆润可口。
普洱茶有上千种，难免良莠不分，因此认准品牌是很重要的。现在普洱茶大理产量最高，共有300多万亩，其中下关沱茶又是规模最大的。在不熟悉的情况下，找最大的生产厂总没错的，何况它是大理当地政府力荐的。
(责任编辑：润生)
