1、新采下的茶叶不可以立即冲泡，因为刚采下的茶叶中含有较多未经氧宜兴紫砂艺术家走进吉林。紫砂家具首开专场拍卖会 化的多酚类，醛类及酵类物质，对人的肠经壶是中国最早。宜兴紫砂获得金奖。胃黏膜有较强的刺激作用，容易引发胃病，所以肠胃不好的朋友更应该注意，新茶最起码要存放一个月以后再喝。
2、不可喝头遍茶，茶叶在加工或者栽培的过程中可能会受到农药的污染，这种茶叶的表面往往会有农药的残留，所以头遍的水先作为洗茶叶只用，最好不要喝。
3、不可空腹喝茶，很多人觉得空腹喝茶可以减肥，但是须不知空腹喝茶对胃的伤害是非常大的，容易引起头晕、手脚无力等症状，若要喝茶时最好能搭配一些小点心更好。
4、饭后不可立即喝茶，饭后立即喝茶是很多喜欢喝茶的人的习惯之一，长久以来，可能引起人体缺铁性贫血，所以喝茶最好在吃完饭一小时后。
5、发烧不可以喝茶，茶叶中含有的茶碱中有升高体温的作用，发烧喝茶无疑就是火上浇油 。
