春天，万物复苏的季节，生命在这个季节里又开始热闹起来。 去年一年，云南迎来了一季冷冬，勐库也经历了较长一段时间的霜降天，随着气候转暖，勐库茶山的春茶也纷纷冒芽... 春茶向来深受茶友喜爱，不仅是春茶的香气和茶气，还跟茶叶本身有关： 一是茶树经过一冬春的休养
春天，万物复苏的季节，生命在这个季节里又开始热闹起来。
去年一年，云南迎来了一季冷冬，
勐库也经历了较长一段时间的霜降天，随着气候转暖，
勐库茶山的
春茶也纷纷冒芽...
春茶向来深受茶友喜爱，不仅是
春茶的香气和茶气，还跟
茶叶本身有关：
一是
茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，
茶叶内含物往往是最丰富的；
二是气温相对较低，有利于含氮化合物的合成于积累，游离
氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，
茶叶的香气、滋味也都会较好；
三是
春茶季节气温低，病虫害发生比较少，所以
春茶的品质是很好的。
今年
春茶受去年寒潮影像，所以
茶树发芽较去年晚了一些，所以
普洱茶也会推迟上市。
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