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时光流年里年轻貌美的茶

时间:2020-05-29来源:网络 作者:佚名浏览:
有人说:撬开一片老茶,就像打开一段尘封的记忆,煮沸一壶水,就可以引领你触摸岁月的痕迹。记得与茶痴缠几年,终于义无反顾转行,扑向茶山、扑向风景。那里风烟俱净,天山共色。从流飘,任意东。让茶成为一块绿洲,成为一座灯塔,成为一种真实的信仰。与茶共度的时光,
有人说:“撬开一片,就像打开一段尘封的记忆,煮沸一水,就可以引领你触摸岁月的痕迹。记得与茶痴缠几年,终于义无反顾转行,扑向茶山、扑向风景。那里风烟俱净,天山共色。从流飘,任意东。让茶成为一块绿洲,成为一座灯塔,成为一种真实的信仰。与茶共度的时光,是品茗,是风雅,是修心。最重要的是,茶温暖了我颠沛的人生。
 
如果茶与我有深情的对话,那该是怎样?
或许可以这样。
 
茶:我愿在你身边在你的左右,无论昨天今天和以后,我愿陪伴你一直到尽头。陪你看过往的云烟,看海角和天边被划出一道道美丽的曲线。
 
我:我愿在你身边,在你的左右。你的一举一动,像心跳,牵动着我的所有。想起那些每年每月每日每夜的守候,不想看着你被一片一片一点一点地带走,我绝不会放手。
 
茶:我不想走,也不愿走,我愿陪你度过喜悦的、难忘的、振奋的,帮你赶走那些灰的冷的和一切的黑暗。
 
“茶与我深情对话”,改编电影《夏洛特烦恼》主题曲。这首电影主题曲深深地打动我,让我联想的不仅仅是感情,还有那可日夜陪伴、温暖人生的茶。
 
我特别爱听存茶人讲述关于“自己与茶”的故事。例如:当初是如何“赏识”了这个茶,存的时候又发生怎么样的“意外”,又是如何见证茶在他/她手中的变化等等。因为,当你喝上一杯醇厚浓陈的普洱茶时,它背后承载的,除了云南源远流长的茶历史茶农的精心制作外,还有存茶人当年与此茶相遇的缘分,以及为此付出的十年甚至更久的悉心照料和漫长的等待时光。
 
还记得一个秋天,那时候微博盛行,在微博关注一位东莞存茶人。他每天都会发一条关于他自己存的茶的微博,风雨不改,雷打不动。图片总是出现茶桌上的两三紫砂壶,一只瓷杯里浓浓茶汤。后来,伙伴们几经波折找到了这位“东莞存茶人”,在他的茶室里,我们第一次喝到了比自己年纪还大的普洱生茶汤色已然是有了岁月的颜色。
 
让我印象最深刻的是他说的一句话“这一坨老茶,现在是喝一泡少一泡了”,茶的数量形容词,可以大到吨,到一件一提,一饼一砖,到一泡一叶。这“喝一泡少一泡”的数量词几乎到最小,可想其对这茶的珍惜程度。“东莞存茶人”说普洱茶是一种向后看的茶,它的美好往往需要时光的陈化,而这个“时光”里,不可或缺的不仅仅是天时、地利,还有“人为之付出的精力”。 可以说,茶与人,谁也离不开谁。
(责任编辑:admin)
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