如果说易武选茶是痛苦的话,勐海选茶那就是快乐。来版纳大半个月,上易武三次,每次四天平均。去勐海也是三次,每次平均半天,只在勐海住过一天,但勐海的收茶任务一天就完成了,而且很踏实,价格远远优惠易武的,可以三两百斤一次订。而易武的茶,每次都是三几斤试,稍不留意就出现一些让人不爽的原料,搞到我们试易武茶亦步亦趋,费胃,如要弄出一百公斤满意的易武原料不知道要试多少泡。
今天一早牙齿没刷,上山传来消息要我快去试茶,同庆河的,有三公斤。我兴奋的早饭木有吃,一路小跑去厂家试,从外形看的确很像,偏黑,这几次上易武,因为料头猛的缘故,每晚饭后不是同庆河就是百茶园,不是茶王树就是弯弓,虽然选茶进度慢,但好茶蹭不少,最起码完全弄懂了同庆河。
还是用我们三分钟闷泡,泡两汤,第一汤出来,茶水就不柔,虽然也不涩,但标准香气不足,有但不多。关键水路不够油润,木有了天生天养的生态之美。我想,十有八九不是同庆河,之前我们收都是一公斤或者八两的,怎么可能一下三公斤,找个借口退掉,我朋友事后和我说,十有八九是老挝大树。
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