时至今日，喝茶在不知不觉中已经成为一种很普遍的现象，每次去到朋友家做客总会拿出茶来招待亲朋好友，在古代更不必说，每一家客栈里面都是先上茶让客人喝着，吃了饭就泡上一杯茶，慢慢的聊天、下棋，生活无比浅惬意，好像茶余饭后这个词就是这么来的。
那么喝茶到底是喝的什么呢？其实，一开始我认为喝的是一种境界。我经常喝普洱茶，在我看来喝普洱茶需要的是一种平静的心境。常常在一个闲暇的午后泡上一壶程健普洱茶，一个人细细品尝，在不同的心境下喝程健普洱茶是不一样的滋味。
还记得第一次喝普洱茶，对普洱茶的认识很少，第一口下去，有苦味，不是太喜欢这个滋味，但是渐渐的嘴里开始有一股甘甜的味道，就像是咀嚼橄榄一样，先苦后甜，后来我才明白一个道理，苦涩是茶叶本身的味道，苦涩之后就是甘甜甚至是生津，时间久了我也喜欢上了喝普洱茶的滋味。
普洱茶的滋味就像是人生，先苦后甜，没有一帆风顺的人生，我很喜欢一首励志的歌，这首歌的歌词中有这样的一句歌词“阳光总在风雨后”大致就是这个意思。人生没有经历过风雨怎么能看到美丽的彩虹。
原来喝茶很简单，何须考虑那么的，晚秋之季，看庭前花开花落，望天空云卷云舒，一个人坐在椅子上，捧上一杯清茶，喝的是一种舒适，那画面唯美而又温馨，这是属于自己的诗情画意。感觉整个人的心灵都无比放松，空灵而透彻。
普洱茶，有着生活中的细腻美。因为在唯美的茶道里，才能演绎出不枉岁月的普洱时光之美。一杯普洱，流淌入杯盏之中，香气氤氲，带着岁月陈化下的红浓明亮，缓缓流入身体之中，愉悦身心。不管是色泽，还是茶的气韵，又或是它的香泽，无不来自岁月的积淀。
我喜欢一个人喝程健普洱茶，喜欢一个人给自己泡上一壶，慢慢的喝，没有别人的打扰，远离世俗的喧闹，只有这个时候才是真正放松的时候，生活，有时候就是如此简单，哪怕只是喝茶也能让自己满足。也许我本身就喜欢平淡，所谓的轰轰烈烈并不适合我。
古往今来，世界对美的认识不一。柏拉图眼中的美是理念；车尔尼雪夫斯基眼中的美是生活；中国古代道家眼中的美是天地有大美而不言。
旁边摆上一本书，边喝边看，噢，原来差还可以放点菊花，清凉爽口，下次试试，心里也有了那么点小小的开心呢！
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