泡一杯茶是一场修行
时间:2023-06-16来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
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泡茶，看上去似乎是很简单的一件事。但在投茶、注水、出汤、斟茶，这几个简单的动作里却蕴含了许多复杂的人生道理。 有句话说的好：越是简单的事，越不容易做好。 在泡茶的过程中，茶水的水质、温度，茶叶的质量、数量，泡茶人的手法、心境、心性、泡茶的动作都会影响泡
泡茶，看上去似乎是很简单的一件事。但在投茶、注水、出汤、斟茶，这几个简单的动作里却蕴含了许多复杂的人生道理。
有句话说的好：“越是简单的事，越不容易做好。”
工作忙的时候，随手抓一把
茶叶放入杯中，再随意加些水，泡的是一份匆忙中难得的平静。
茶味太淡了，就多加些
茶叶或者多浸一会儿；
茶味太浓了，就少放些茶或多添点水，这个时候不需要太讲究，随意就好。
逢闲暇时间，三五好友聚在一起，坐在茶桌前静静享受
泡茶、
品茶这个过程，从取茶、投茶、注水、
洗茶、出汤、斟茶的每一个小动作就可以看出
泡茶人的心态、性情、修养、以及对茶的理解。
有人天天
泡茶，投茶、注水、斟茶的动作都已经十分熟练，但注水出茶时依然
茶汤四溅。可以看出这个人性格比较毛燥，做事大大咧咧；
有人
泡茶时全神贯注，注水斟茶时头侧向一边，两眼紧盯茶水唯恐滴漏，动作显得十分僵硬，神经紧绷。可见其做事拘谨，但是太过于小心翼翼实则不够自信。
不论你多么熟悉这道茶，多么熟悉你手中的
茶具，每次
泡茶的时候你都要有恭敬心，要用心对待每一步，用心选择水温，用心摆好
茶具，用心掌握
投茶量，用心去感受茶，用心去体验每一道
茶汤的滋味变化。
第一泡要
洗茶，前几泡味道比较浓，
泡茶的时间可以短一些，出茶速度也可以稍微快一些。当感觉茶水味道淡的时候可以让茶水在
茶壶中停留的时间稍微长一些，也可以往
茶壶上浇一圈沸水，增加
茶壶的温度以此来增加
茶味。每一次注水、每一次斟茶，都做到心随水，水随心。斟茶不要太满，七分刚好。
不论在你面前放的是什么茶，无论
茶叶好坏都要心平气和用心的对待。千万不能带有偏见。
泡茶时，茶的好坏固然重要，但更重要的是你对待茶的心态。每一次倒出来的
茶汤，与其说是你在是
品茶，不如说是茶在检验你的心境与修养。
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