来到茶社,朋友热情相迎。一进门,便看到茶社的迎墙上错落有致的四个大字“缘,自茶香”。好一个“缘”字,“有缘千里来相会,无缘对面不相识”便是对缘字的诠释,“士为知己者死,女卫悦己者容”,只有缘字当头,才有了“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”。大千世界,芸芸众生,名利易得,缘字难求。缘是心灵深处的一种共鸣,一种相通,一种默契。茶香有缘,有爱才有缘。朋友丰厚的文化底蕴由此可见一斑。在随想之际,朋友已经备好茶具,邀我落座,共同品茶。舒缓的古筝音乐,古韵悠悠,静雅而清新,如高山流水,如珍珠落玉盘,茶香伴着古韵在纯净的空气中轻轻流淌。朋友的茶道技艺精湛细腻,一丝不苟,每一个步骤都那么平静淡定,优雅从容,一看便知是爱茶之人。
绿茶清新淡雅,幽香渺渺,略带青涩,犹如闺中待嫁女儿,纯洁无暇,清秀靓丽,羞涩可人。
我喜欢冬日悠闲的下午,坐在阳台上,洁净的玻璃杯泡上一杯龙井茶,紧实的叶片在水流的冲击下翻滚向上,停在杯口,在温水的浸泡下,慢慢舒张开来,犹如仙女下凡,花雨如蝶,翩然而下,沉落杯底,嫩芽舒展,叶尖朝上,竖立水中,如春日新绿,煞是赏心悦目……仿佛看到蓝天下,白云间,采茶女儿轻歌曼舞,玉指轻挑,将天地之精华纳入腰间小篓,掬在你面前,不由得让人心旷神怡……碧绿的茶汤,清澈而透亮,细看之下,竟有纤细的毫毛漂浮于其间,袅袅茶香,沾在杯口,粘在水面,慢慢弥散开来……太阳照在身上,暖暖的,朦胧中,恍若置身于春意萌动的西湖畔,柳芽翠绿,柳枝轻摇,美景如画,令人流连忘返。烟雨蒙蒙的断桥边,妩媚清秀的白娘子,轻移莲花步,手把纸油伞,身姿曼妙,期盼着与许仙的千年邂逅……岁月流转,物是人非,柔美而纯粹的爱情故事成就了断桥的永恒,成就了流芳百世的西湖佳品……
朋友相聚,泡上一壶铁观音,当紫砂壶颜色渐渐有浅变深,温润亮泽,仿佛茶香飘散在空气中。如涓涓细流般斟入杯中,金黄亮丽的茶汤,瞬间弥散的茶香,尽收眼底,弥漫在鼻尖,正是“未尝甘露味,先闻圣妙香”。呷上一小口,在口中轻轻流转,暗香游走于味蕾之间,平滑而圆润,芳香而甘醇,毫无苦涩之感,久久不能散去,直至沁入心脾,沁入每一寸肌肤,每一个毛孔……唇齿留香,茶香飘逸,如沐春风,如坐云端,幽香醉人……我向来对铁观音有一种崇敬之心,或许来自于对它名字的敬畏,抑或是对它高尚品质的敬仰。它毫无娇柔造作之感,无论是精美珍贵的紫砂壶,还是普普通通的茶杯,坚实紧凑的铁观音入杯“铮铮”作响,清脆悦耳,韵味十足。无论是温热水还是沸水冲泡,舒展开来,叶片大而厚实,油绿润泽。不论是高官权贵,还是平头百姓,它都以同样宽厚的姿态展现在你面前,满满的充盈着你的茶杯,不似绿茶那般芽叶分明,冲泡讲究,居高临下。
北方绿茶具有北方泥土的厚重,带有浓浓的板栗香,它体现了北方汉子的朴实与豪爽,更耐冲泡。红茶热情奔放,香味十足,略带淡淡的药香,可驻颜养身。花茶香袭逼人,让人不由得欣喜若狂……经过了漫长的冬季,阳春三月,茶树嫩芽萌发,正值享受阳光灿烂,空气清新之际,突然被看似无情的双手置于烈火的炙烤之中,仿佛青春被无情扼杀,生命被无情终止。然而,经过力与火的砺炼,生命被赋予了无限的韵味,它浴火重生,完成了对生命更高层次的追求,促成了生命价值的完美体现,成为世人面前的尚品。如果不经过凤凰涅槃般的蜕变,或许它只能是大千世界芸芸众生中的一棵杂草野树吧!