收藏和品茗都很讲究
时间:2014-06-26来源:中国普洱网 作者:中国普洱网浏览:
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当茶马古道与丝绸之路交织汇合，中国茶就开始弥漫着历史的书卷气。 普洱茶与别茶不同，可以珍藏，而且优质的乔木古树普洱生茶，往往须经过数年的珍藏后，才能达到万千气韵、圆润如诗的境界。从无量山采摘回来的普洱茶，无论您是品茶还是藏茶都很值得留下。 普洱茶价格再抬头 普洱茶一直被喻为可以喝的古董，曾一度卖到天价的普洱茶，在2007年时价格
普洱茶一直被喻为“可以喝的古董”，曾一度卖到天价的
普洱茶，在2007年时
价格才崩盘，此后，
普洱茶的价格，一直维持在比较理性的区间，不过，从2013年开始，
普洱茶的价格再次抬头，而这次抬头的幅度可不小，不少品质较佳的
普洱茶，出厂价直接翻倍。
普洱茶与其他
茶类不同，它属于
后发酵茶，只有通过悠悠岁月的磨砺，其独有的色、香、味才能形成，品饮价值也就越高。
普洱茶与别茶不同，以新作为评判
茶叶品质的标准，并不适宜。要想成为优质的
普洱茶，需要用时间来为其注入灵魂，使其富有生命。
所以，建议您，如果想
收藏，可以藏
生茶，如果想饮用，自然是从喝
熟茶开始。不过，如果为身体健康考虑，推荐您可以生、熟搭配来喝，这样才可以发挥
普洱茶的最好作用。
普洱茶买回家，该怎么去喝？好多人不太了解，我们帮您咨询了专家，一般
泡茶的热水应控制在95℃左右，如果是
品茶，行家一般会将
茶汤稍微放凉至五六十摄氏度左右，在这个温度条件下去喝，更能品出各种
茶叶口感的特色，还可以扬长避短。因为
茶汤太烫，容易刺激味蕾使其麻木，太凉的话
茶汤颜色会变深，
台地茶等在水温20℃时，涩感会非常突出。所以，
喝茶，茶温控制在五六十摄氏度最好。
在存放时，避免把
茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境。另外，要注意温差变化不要太大，温差大会影响
茶汤水性给予口感的活泼性，甚至会将原本的
生茶转变为
熟茶。最后要避免杂味感染。
茶叶最会吸收杂气异味，力求贮放环境清洁无杂味。
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