茶，“饮五岳之甘露，吸日月之精华”。实乃人间之精品也！
“祥云深处藏乌龙，观音故里揽神韵”、“茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂”的佳句，写出了茶的清高淡远，宁静清幽；高居山地、栉风沐雨、不染俗尘、亭亭驻立似一隐者。
故茶乃待客之上品，表志之良济。一杯杯芳香的茶，一缕缕飘忽的烟，皆为知己而设。
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”夜黑风高、寒风酸骨，友人登门拜访，诗人（杜爵）新起火炉，以茶代酒，亦可陶然共醉。“拣茶为款同心友，筑室因藏善本书”知音难求，面对志同道合者，诗人（张延济）设茶盛情款待，以茶表舒心，共享茶趣。“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音”明月半墙，皎洁如霜，月皎洁情纯洁，诗人对知音的情谊乃“一片冰心在玉壶”。
“壶里须知含日月，怀中亦可悟山川”，虽是区区一盏茶，但却弥透着大千世界的虚虚实实，千变万化；仁者见人，智者见智。不同的人怀着不同的感慨，做出不同的选择。
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茶座上有王侯将相、老僧道长、文人骚客，凡夫俗子。有的人看到的是民生凋蔽、金甲黄沙、孤城瘦马、大漠风歌、悲壮肃杀的场景；有的看到的是群山环抱、云雾缭绕、古木参天，鸟语花香的清幽禅境；有的看到的是天高云淡、茂林修竹、高山流水的宁谧景象；有的看到的是花前月下、金风玉露、比翼双飞的绵绵柔情之景。
便有了不同的感慨。有的感慨权贵倾轧、争风取宠、勾心斗角；有的感慨人生短暂、世事沧桑、人情冷暖；有的感慨怀才不遇、壮志难酬、报国无门；有的感慨此去经年、佳期难再、孤枕难眠。
于是做出了不同的人生选择，有的解甲归田、安享晚年；有的闭门谢客、静心求道；有的归隐山林、回归自然；有的苦捱厮守、忠贞爱情。
“此中有真意，欲辨已忘言”。然而，不管是忧国忠言，老生常谈，还是壮志豪言，断肠苦诉，一切在茶盏上都付诸于笑谈中。
人生一盏茶，天地无限大。
品茶，实乃品味人生矣！
