茶，不应成为你的负担！
最近多地暴雨连绵。梅雨季节，潮湿的空气，在很多不太通风的地方，常常氤氲着一股霉腐的味道。
于是，我最近经常听到这样的咨询：我家的茶好像受潮了，长霉了，怎么办？这还能喝吗？是不是应该扔掉啊？有什么补救的方法吗？扔了心疼啊，喝了又怕对身体不好！怎么办？
碰到这样的问题，我也感觉很纠结。茶，如果受了潮，在没有变质的情况下，及时处理，兴许还有的救。虽然味道受损，但勉强喝了不至于伤害身体。可若是受潮变质了之后，就不建议饮用了。
但问题来了：我怎么知道这个茶，有没有变质呢？
你说的变质，标准是什么？
这，——实在是一个技术活！
要是闻起来味道还是香醇无异味，喝起来不堵喉咙没有怪味，那可能就还能喝。如果过段时间不好喝的话，你就只好忍痛割爱了。
茶，毕竟是食物，如果真的变质了，还是建议不要饮用啊！
所以，我心底是非常不赞成身边的朋友去藏茶的！
如果不是专业做茶的人，不是对藏茶有一定的理解和经验的茶客，我真不希望他们购买很多茶。
所以有人经常批评我一定做不好茶叶生意，有时朋友找我买100斤某某茶，结果我只愿意卖他10斤，因为我觉得10斤已经足够他日常品饮了，何必买100斤留着他儿子孙子喝？！平时还要想着怎么保管，真是涂添负担！
经常在茶桌上，会碰到这样的茶友，跟我说他家里有多少多少存茶。我说：“可能你一辈子也喝不完吧！”他们常常会回答我：“我可以留给我儿子啊，我给我孩子存着的呢！”
记得一个很老的故事，是说有一位非常爱茶的人，存了大半辈子的茶，临终时，非常想把一仓库的宝贝，留给他孙子。可见到他孙子一直只喝可乐，不喝一口茶的时候，在最后弥留之际，只能将辛苦收了大半辈子的宝贝茶，低价处理给了一位茶商。
仅仅留给后辈物质财富，而非文化或者理念的传承，纵然是满仓库的宝贝，到最后也只能是“一声叹息”！
再好的茶，也要是给懂得品鉴和珍惜的人，茶才能呈现她的迷人之处。
藏再多的茶，却不得其法。最后一定不是财富，而是负担！
留再多的茶给后世，却不传承品饮鉴赏之法。就算世间最好的茶，最智慧的生活方式，也只徒留表面的形式，而非打动人心和世代传承的关怀。
其实，我还是非常希望大家藏茶的，只是在准备藏茶之时，务必了解藏茶之法（下次我专门写一篇藏茶之法，敬请等候！）。如果不了解藏茶之法，或者没有合适的条件，那请谨慎为之。
当然，我也非常希望大家能为子孙后代藏茶，但更希望从当下开始，就能影响自己的孩子们喝茶，喜欢喝茶。
如此，若干若干年后，您的子孙，手持一饼您的藏茶时，依然能想起和您喝茶的场景或者关于您的故事，在一杯茶里，感悟前人的智慧和关怀。
（想想这也是极为浪漫的事情，冲着这点，我是一定要藏茶的。呵呵！）
我想，那时，茶，不仅链接了时空，更联接了你我。
(责任编辑：茶小仙)
