云之南大山里的人们植茶、吃茶已逾千年,山野里的古茶树早已枝干嶙峋,但岁岁年年依旧生发新叶,惠予一方父老。山里人吃茶的习惯稀奇而生态,青竹筒斫之可为煮茶器,也可做饮茶盏;拍打出泥条,在慢轮上担出带耳小罐,在山坡上的龙窑里用柴火烧出来,便是家家户户必备的茶罐。
茶叶虽微,却天地灵气之凝结,乃日月精华之积聚。香韵凝杯,清怀守意。百味溶于调和,万象协于天地。冲水,沏茶。叶片翻滚,气息均匀,屡屡如慈云氤氲,香沁满室。
轻啜一口,由苦及香,淡淡然乃人生真如,初解甘瓜苦蒂之因。再啜一口,任之浸漫,叩齿嚼汤,全神以贯注,细细而品味,心则融于其中,恬静,舒适。待啜饮三杯,热流通身,似热风来袭,掀起波澜,若摧枯拉朽,荡涤污浊,身心俱爽,神态闲逸。
看着沸水泡入茶壶,忽然觉得人生就如同这壶中的普洱,初青之时,枝头抱负,一如红日东升,霞光万丈;后制成茶,经历筛选发酵,犹如人生摔打,功夫到时,感悟结饼,越陈越香;及至泡时,不到滚沸不见精彩,人生内蕴一时绽放,愈泡愈醇,方显精彩华章