“以茶待客”之道
节目中,李亚鹏用好不容易升起的火,煮好荒岛里珍贵的淡水——雨水来泡茶,为了表示对从韩国远道而来的金炳万“族长”的欢迎和感谢,李亚鹏将第一杯茶敬给了金炳万。
中国是茶叶大国,茶叶产量是世界最大的,而中国人习惯以茶会客,这不仅是一种习惯,更是一种礼仪文化,“以茶待客”是我们最高的待客之道。但是看似简单的一杯茶其中其实暗含了许多学问,不同的做法有着不同的暗语,比如茶礼仪中的“先客后主,司炉最末”。
在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭。
PS:小沈阳跟李亚鹏说:“别涮杯了尽量”,其实在茶道中应该称作“温杯”,是泡茶必不可少的一道工序,利于聚香。
别样的“户外茶席”
生活再苦也要坚持茶文化
这本是一场明星野外求生的真人秀节目,初入荒岛的他们连生火、吃饭都难以解决,而李亚鹏竟然还随身携带了一套茶具,在荒岛丛林中品起茶来。
李亚鹏的荒岛丛林品茶引起了网友的大讨论,很多网友不理解说:“吃都吃不饱了,还有心思品茶!”连旁边的吴奇隆都笑说:“到了哪里都得喝茶,没饭吃也得想着喝茶。”但就像一位网友说的“生活再苦也要坚持茶文化”,李亚鹏在荒岛也要品茶,体现的是他对中国茶文化的热爱和对一种健康生活方式的追求。
很多人说,在中国喝茶的人越来越少了,其实并没有,日常生活中,喝茶仍是很普遍的,只不过“品茶”越发少见了。这当中有很大一部分原因在于茶文化的博大精深,甚至有些晦涩难懂,让人不得不望而却步。
今天小编再和大家温故一遍“茶汤之序”
茶汤之序
一.温壶
二.赏茶
三.温盅
四.温杯
五.纳茶
六.注汤
七.候汤
八.出汤
九.分茶
十.品茶