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于我辈“凡人”何谓“茶”之精妙

时间:2023-07-11 11:10来源:中国普洱茶网 作者: 西卡浏览:
于茶一事尚不懂太多,更无侃侃而谈之经验。喝过西湖的龙井、四川的沱茶、天津的大叶,一直陪伴至今的也就是普洱茶。 茶乃国饮,从古至今,茶的历史、讲究,说之不尽,道之不完。但这些于我来说太过高深莫测,我乃凡人,只懂通俗易懂之事。 不知何谓冲泡之讲究,何谓品鉴
普洱茶
于“”一事尚不懂太多,更无侃侃而谈之经验。喝过西湖的龙井、四川的沱茶、天津的大叶,一直陪伴至今的也就是普洱茶
“茶”乃“国饮”,从古至今,茶的历史、讲究,说之不尽,道之不完。但这些于我来说太过高深莫测,我乃凡人,只懂通俗易懂之事。
不知何谓“冲”“泡”之讲究,何谓“品”“鉴”之方法。只懂一小撮茶叶,看绿色的枝叶在沸水中犹如刚苏醒一样,渐渐舒展着四肢。
 
若心情愉悦便上下翻滚,若是睡意未去便左右漂浮,细细呷一口,口齿留香,顿觉尤为惬意。
辛苦劳作、烦闷之时,或于山野之间,或于庭舍之中。邀三两好友,呼左右邻舍。泡一壶香茗,一天的疲惫似也随着香气缭绕,消失殆尽。
 
没有所谓“观”“闻”“品”“看”的繁复缛节,只需“一口闷”,感受茶香从喉管溢出,带走一身疲劳、满心幽怨,只余灵魂似浸泡在这香气里,随风飘荡,无忧无虑,即可。
曾几何时,“忙”成了我们口中的常用语,我们忙着上班,工作,忙着聚会,结识新的人际关系。我们忙着做任何事,却无一点闲暇的时间,来放空自己的灵魂,感受生命平淡的滋味。
 
所以都市中的人大抵都爱喝茶,大概是因为,细细啜饮,于茶之中能体会平平淡淡,简简单单,感受芬香沁入心脾,暂且逃离这物欲横流的世界,让绷紧的灵魂得以放松。
我想,这就是“茶”之精妙所在。品一口香茗,烦恼尽去,满心只余下茶香,恍惚置身于另外一个世界,这里只有平淡、香甜、醇厚......。
(责任编辑:茶小仙)
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