到过青藏高原的人，几乎没有不去看湖，因为那是悬在天上的水，是天堂中最灿烂的翡翠。而在羊卓雍措（简称羊湖）办茶席，我想是所有茶人此生都想要感受的人、茶、天地之间的共鸣。由下关沱茶及长安汽车邀请的嘉宾茶人王心详细讲解了“藏地观茶”溯源文化之旅这一幕高原上的唯美茶席！
初见羊湖，会泛起自然而原始的冲动
去往羊湖办茶席，是我们今天最重要的“仪式”。我们沿着盘山公路，从云底窜到云端，这一路美景不断，但我们内心却平静，因为我们满怀虔诚。这一路的平静的心，终究在翻越山口的一刹，全都被打破了——俯瞰羊湖的美，第一时间真的会让人心底涌起最原始的冲动。
一湾巨大的蓝色宝石，横铺在我们眼前。而在这片蜿蜒的蔚蓝面前，一切的色彩都已被掩盖。本应碧蓝纯净的天空都已将蓝色让与了这颗宝石，也似佳人；略带红色的山土似乎只为映衬着它而存在；还有白云与雪山！他们是圣洁的，但在羊卓雍措面前，他们却只能成为了神圣的陪伴者。
神圣而壮美的羊湖会给你诉说
羊卓雍措是神圣的，更是祥静又壮美的。羊卓雍措被誉为“圣湖”，也被誉为“世界上最美丽的水”。在藏族同胞心目当中被看做是“神女散落的绿松石耳坠”，因为无论你在哪个角度，都不能看到羊湖的全貌，她的身躯蜿蜒在群山中达一百三十多公里，只有在地图或是高空你才能惊喜地发现她犹如耳坠，镶嵌在山的耳轮之上。不同时刻阳光的照射，她会显现出层次极其丰富的蓝色，好似梦幻一般。
内心的宁静来自羊湖的神圣、羊湖的壮美，这种宁静，似乎有人在你耳边轻声诉说，自然源道，前世今生。而对于这一切，我们只能去倾听。幸有始终陪伴的下关茶与下关茶艺师，让湖边的茶香使我们能在这突如其来的诚惶诚恐中寻得一丝沉稳。
湖畔煮茶便是最美的修行
美景似乎总与艰难二字相伴，羊湖的海拔达到了4441米，每一个人就连行走都会出现不适感。想要在这里泡茶并非一件易事，所以需要采用的方法是煮茶。在王心讲解的同时，下关沱茶的茶艺师也在按照这种方法为大家煮茶：用茶包袋将5个下关微沱包住，放入盛有冷水的户外烧水壶里，注意！一定要在凉水时放入茶叶。
简单地布置后，就只剩等待，看着羊湖的每一帧画面等待水烧开时间变得美妙。几分钟过去，水烧开后将火关小再煮片刻，就可以倒入公道杯里供大家品饮，在本次茶会中的每个人喝下这一口下关沱茶时，感受到的不再只是茶的滋味，还有对大自然馈赠的感恩之心。
看到这里，你可能会用物理知识开始思考，在海拔四千多米的地方水还能达到100℃？王心饮下一口下关沱茶，回头再看一看羊湖回答了这个问题：“吃饭有个讲究，那就是离厨房越近的菜的滋味会越好，但当你在羊湖旁能够吃上一口热饭还会苛求它要离厨房很近吗？如同今日的茶会，在如此震撼人心的景色面前去纠结水的沸点恐怕有些本末倒置了。”
对于嘉宾们来说，能够在羊湖旁看上一眼都会让人感到幸运，这时候还能从茶席上端上一杯好茶饮下，此生如此夫复何求？而对于在场的下关沱茶经销商代表以及资深下关粉，都对这一敬慕天地、徜徉羊湖的茶会感叹不已，能在这天地间绝美之地，悠闲品上一杯自己爱得深沉的下关沱茶，实乃三生有幸。
即使一杯茶，也能在此醉上千年
今天的天空并没有强加给我们蓝色，它用似乎触手可及的云层为幕，包裹住我们与羊湖，把美好的蓝仅留给了湖水。在羊卓雍措身边的每一刻都是幸福的，从云雾笼罩到云开雾散，她都是如此的美丽。
于是，手中捧着下关茶的我们醉了，醉得失去了感觉，醉得忘记了呼吸，醉得时间都已停下了脚步，短短的十几分钟，仿佛就已穿越了千年。在这千年中，或是变成了一座永不坍塌的玛尼堆，或是成为了宁金抗沙峰上的不化冰雪，在这圣洁的湖面边静静地矗立了千年。
有些美，你只能羡慕
羊卓雍措，任何诗人看到她，赞美的言语都是那么的无力，只能留下一个最笨拙而又最恰当的词：“蓝”。即使是在离别的路上，羊湖的美丽也从未消失，一波接一波的美好让我们几度想把车驻足苔原，但我们不能。
我们只能羡慕这些草原上的牛羊，它们能如此长久地与羊卓雍措相伴，甚至于她相融。羊湖是属于造物者的，带着对羊卓雍措的敬意，身为访客的我们注定了只能离去。
