一件事物的诞生和发展,整个过程中都会有人的参与,在这个过程中,我们总在说是人改变了事物,但实际上,事物又何尝不改变着人。茶的五种能力,或许我们并没在意,但却实实在在的改变着我们。
美 妙
神 秘
茶比风情万种的美女更不可预测。在没喝之前,你只能想像。每一泡茶,由于水、器、温度、手法、时间、气候、环境、心情、同饮者等等因素的不同,最后到你口中的茶是绝无一样的。茶是活的精灵,用心对她,才能体会她的美妙和神秘。喝茶,谁又能说不是一次探寻神秘的过程,因为没有任何人能泡出两次一模一样的茶。
改 变
茶能潜移默化地改变一个人有一种人被叫作“茶人”,以茶为生存者,或以茶为生活者。茶的品性,会潜移默化地改变一个人。
渗 透
因为人类发展千差万别,但最终在对美的追求的精神层面,还是相通的。茶的美,超越了民族、国家、人种。茶的消费量是其他所有饮料消费量的总和,正是最好的证明。茶之参透,带着文化。从国家层面来说,美国的可乐,欧洲的红酒、咖啡,将他们的文化和价值观,渗透到中国,影响了几代国人。
文化渗透,从来不是玩虚的,仅靠宣讲是没有用的。现在,是中华文化复兴的时机,让茶成为一种生活方式,让更多人体会中国茶的美妙,爱上茶,爱上茶文化,爱上传统文化。茶之渗透,永远带着文化。