品味茶，就是品味一份苦涩，人生是苦是甜，很难说得清楚，正如一杯茶的味道，也没人能用言语描述清楚，苦自然是苦的，那么香自何来？香又是怎样的香？
佛家的话说，人生有八苦，所谓：生、老、病、死、怨憎、爱别离、求不得、五蕴炽盛，八中苦避不开，绕不过，有人在这样的苦中静默了，随波逐流。也有的人在这样的苦中挣扎怒骂，还有一种人用淡然的态度对待苦，这种人喜欢喝茶，他们从苦中品出了香，甘之若饴，苦对他们来说是一种不太习惯的人生体验，始终心平气和，始终淡然从容，淡然是一种不在乎，苦如何，甜又如何？只要习惯了，不过是同一种味道罢了。
没有谁比谁更苦，只看自己心里如何给苦定义。认为自己太苦的，看一看周围的人，一定有苦过自己的，但他们的生活或许过得远比自己快乐。佛家讲究修行，从苦中超脱，然后可达极乐彼岸，所谓的超脱就是将“万”视为“一”，一心一意的修行，万般是一，不管是万般的苦还是万般的甜，总归是生活的滋味，真实生动，尽管是苦，却苦得刻骨铭心。
茶是一种刻骨铭心的饮品，只要喝过一杯茶，不管感觉如何，总归会记住它。正如生活一样，我们只要认真走过一段风景，不管风景是怎样的萧索或是怎样的繁盛，都会在心中留下独特的印记，独特的苦，独特的香，都能让我们受益终生。
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