如果将生活比作一道菜，我觉得应该是四川冒菜，一锅大杂烩。有清淡爽口，有麻辣烫口，有新鲜素菜，也有各式荤菜，有天上飞的，有山上跑的，也有水里游的。滚滚红尘，千姿百态。朋友却说，生活就像一杯茶，简简单单，冷暖自知。
身边有许多朋友大学毕业后回到安溪，在老家开茶叶店，过上离不开茶叶的日子。这位朋友就是其中一个。别看他年纪轻，说起话来不紧不慢，言语句句入心。在茶园穿梭长大的他，毕业后回来安溪，在茶都开了一家茶叶店，做茶叶批发兼零售，生意还算可以，偶有几位好茶者来店里共饮，他总是热情相待。与他一起，我最喜欢的一件事就是看他泡茶。
烧一壶开水，倒一些到小茶壶中，用镊子将茶杯茶具一一在热水中烫一遍。而后，他从身旁架子上拿下来一个古香古色的圆柱形褐色茶叶罐子，从里面拿出一撮乌黑的茶叶，放入白色陶瓷茶壶里。倒入开水，用第一泡茶水将茶杯再过一遍。他说，第一泡茶叶略带苦涩，一般是不喝的；接着，他再倒入开水，将第二泡茶递给了我，我紧缩眉头，怎会有些许苦又浓。他说，生活也有如这第二泡茶一样，热烈的一个阶段；当他将第三泡茶递给我，这是一杯漂亮又清亮的茶水，醇香弥漫在口齿之间，微微地回甘。我不由地称赞，真好喝。他说，这又是生活的一个时期，清淡寡味，却弥久回味。
生活，其实就像茶这么简单，不必去解释太多，也不必想得太复杂。茶叶，成为了我的导师，让我不去执着于一时的心酸，因为它总会回归平淡。这是茶叶教会我的东西。
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