琴棋书画诗酒茶，都算不得非常务实的东西，却又是这个世界不可或缺的风雅。
如同月光白这种茶，美得超凡脱俗，如梦境一般虚幻。
有人说，月光白因其叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”；
也有人说，此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采树的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。
月光白的汤色在青白里略显黄红，如同初秋明月，清凉透澈；又如少女眉眼盈盈，撩人心弦。
一经冲泡，月光白香气四溢，先是淡雅的花香，然后是甜美的果香。
第五泡过后，花香果香散去，一股夹杂着桂圆、红薯、竹叶以及糯米的香气慢慢显现，伴着这样的人间烟火气息，汤色也逐渐泛出微微的绯色，像是黎明前的东方的红云。
三五夜，白月光，掬水月在手，弄花香满衣。
毛姆早在《月亮和六便士》里，就留给我我们一个关于生活的思考：我们是应该先看到天上的月亮，还是捡起地上闪闪发光的六便士？
幸而在月光白这里，月亮和六便士，不再是一个单选题。
月光白的阴阳两色，如同月下的树影，代表着我们的迷茫与冷静，洒脱与执着。
品茶人的通透，是用右手举杯问候天地，把左手的柔美留给自己。
诗人余秀华说：“月光落在左手上。”月光，左手，诗和茶，都是我们结束了八小时的熙熙攘攘之后，穿越人群，私藏给自己的美好。
别忘了，当月光落在左手上，我们在月光下，还有一壶月光白。
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