当前位置:普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

把茶喝好需要自然而然

时间:2023-07-29来源:弘益茶道美学 作者: 晴溪浏览:
初秋,天朗气清。天空一丝云也不愿多逗留,阳光直直地射下来,明亮得劲透爽利。 趁着这样的好天气,出门,前往乡下看望先生的舅舅。 走出城市钢筋水泥的丛林,一路的庄稼地,平原地区一眼望去便是满眼满眼的油绿,收获在即。 沿着海边的滨海大道一路通畅,停车在舅舅家
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
初秋,天朗气清。天空一丝云也不愿多逗留,阳光直直地射下来,明亮得劲透爽利。
趁着这样的好天气,出门,前往乡下看望先生的舅舅。
走出城市钢筋水泥的丛林,一路的庄稼地,平原地区一眼望去便是满眼满眼的油绿,收获在即。
 
沿着海边的滨海大道一路通畅,停车在舅舅家的院外。
园子门口种了一棵无花果树,好些年了,目测有五六米高,须要仰头遮掩着阳光才能看到顶端。有些果子已经熟了,用一根长杆,最上面接一个小袋子,留出手掌大的口,擎上去,对准想要摘的果子,一拽,便掉到小袋子里
无花果没有硬壳,若是熟透了从树上摔下来,那五马分尸的样子让人难以直视。若是完完整整地摘下来,洗净,细细剥了皮,一口一口的吃掉——那种软软糯糯、纯天然的、齁甜的感觉简直就是绽放在舌尖味蕾上的一次盛宴!
进来院门,满院子的菜架与花。茄子、黄瓜、尖椒,还有竹子、月季、菊花,花和菜规整地错落有序。我竟从这景致里感受到了“采菊东篱下,复得返自然”里陶渊明的田园之情。
 
先生的舅舅退休前是一所小学的校长,人矍铄有神。叙过话后,老人起身拿出了普洱茶放到一把老式的瓷冲泡开来给我们喝。
只见他提起高高的壶身,将茶汤倒入杯中。细看茶汤,颜色红润透亮清明,一丝丝的混浊都没有,入口陈香满溢,醇厚绵滑,咽下,甜甜的感觉在口中久久不散。这种陈香虽陈但不呆滞不沉闷,闻来也让人心生愉悦和欢喜。
以往我自己冲泡普洱时,必是用专用的紫砂壶,水温控制要得当,按照规程步步冲泡。可在老人这里喝到的是用自家的井水、一把普通且经年的老瓷壶,平常用的喝水杯子,看似随意的冲泡,口感却如此惊喜。以为这样的天气首选绿茶白茶,可是喝下这杯普洱时瞬间忘却了四时时令喝茶的条条框框。
 
为什么会是这样呢?是因为去看望老人本来就是愉悦?还是因为这普洱品质好,好茶怎样冲泡都是好的?也许都有吧。
当下喝茶,那就全身心感受当下这杯茶的好,不想其它,你没负它,它也不负你。
如果将茶来喻人,绿茶是清新淡雅初长成的少年;大红袍是壮年阳刚霸气的铮铮男儿;红茶是平易近人少了许多棱角更多宽容平和且温婉的中年;而普洱就像慢慢回味自己人生的一位有智慧的老人。喝到最后,看似喝茶却无茶,道似无茶却有茶,茶味虽然淡到无味,却依旧清甜,润滑。
喝完茶,饭也好了,清淡新鲜的家宴,抬眼是满园青翠,阳光穿透过纱门照进屋内,一家人一起慢慢叙叙的聊着家常,那时的感受便如这普洱喝到最后时的质朴平华,道是无味却有味。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 紫砂壶  大红袍  普洱茶  喝茶  普洱  好茶  冲泡  茶味  紫砂 
热点排行
相关文章
开挂的国家印度:想要夺走我国
开挂的国家印度:想要夺走我国
日本制茶法源自于中国
日本制茶法源自于中国
乌龙茶的技术改革在茶叶界掀起
乌龙茶的技术改革在茶叶界掀起
茶叶生产中杀青工艺的重大变革
茶叶生产中杀青工艺的重大变革
春茶亩产低于实际的平均水平是
春茶亩产低于实际的平均水平是
铁观音采摘做好这三点能为秋茶
铁观音采摘做好这三点能为秋茶
扒一扒中国茶叶的采摘标准方式
扒一扒中国茶叶的采摘标准方式
讲讲普洱熟茶的存储与收藏
讲讲普洱熟茶的存储与收藏
凤凰单枞茶的香型分类与保存方
凤凰单枞茶的香型分类与保存方
一篇小文轻松掌握红茶冲泡三要
一篇小文轻松掌握红茶冲泡三要
不同环境下普洱茶存的转化情况
不同环境下普洱茶存的转化情况
清茶一盏 可照千秋
清茶一盏 可照千秋
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183