当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

普洱茶——茶人的最后驿站

时间:2016-09-08 15:07来源:普门易道 作者:清源茗人浏览:
曾经有人问我,你为什么对普洱茶情有独钟呢?的确,一喝了几十年茶,从安溪铁观音、正山小种、福鼎白茶一路喝来,最后还是驻足在普洱茶上。 十几年前,深圳茶叶市场上还处在战国时代,铁观音、大红袍、凤凰单从、绿茶、红茶等竞相绽放。而今喝普洱茶的人越来越多,尤其是老茶人基本上都停留是普洱茶上,甚至出现了收藏和投资的热潮。究
普洱茶
曾经有人问我,你为什么对普洱茶情有独钟呢?的确,一喝了几十年,从安溪铁观音、正山小种、福鼎白茶一路喝来,最后还是驻足在普洱茶上。
十几年前,深圳茶叶市场上还处在战国时代,铁观音大红袍、凤凰单从、绿茶红茶等竞相绽放。而今喝普洱茶的人越来越多,尤其是老茶人基本上都停留是普洱茶上,甚至出现了收藏和投资的热潮。究竟是何魔力,让这么多茶人最后都驻足在普洱茶呢?
要回答这个问题,似乎很难用一句话表达,我们先了解一下什么是普洱茶
普洱茶,产于云南省。按照云南省官方定义:普洱茶是以云南省一定区域的大叶种晒青毛茶原料做成的茶;它分为生茶熟茶生茶自然发酵,而熟茶则是人工催熟。
普洱茶不同于其他茶贵在新,不仅越陈越香,而且越陈越贵,被称为“可入口古董”,具有品饮价值、收藏价值和投资价值。
如此,我们似乎找到了普洱茶的魅力所在,找到了普洱茶成为茶人最后驿站的原因:
 
滋味的丰富性
普洱茶属于大叶种茶,相对于其他中小叶种茶而言,其内涵物质非常丰富,能给品茗者带来各种各样的品饮感受。就其味觉而言,有苦、有涩、有甜、有爽;一就其滋觉而言,有醇、有厚、有绵、有滑;就其回味而言,有回甘生津、润滑等。
 
普洱茶,一其“形、色、香、味、气、韵”等,形态各异,多姿多彩,给人带来美好的品想空间;其“甘、醇、绵、滑、柔、顺”等,滋味多样,富有层次,给人带来美妙的品饮感受;尤其是越陈越香的厚重感,更是令人趋之若鹜。
品饮普洱茶,如果从味觉层面来说,犹如欣赏一首滋味的交响乐,令人陶醉其中;又像欣赏一位婀娜多姿、风情万种的美女,令人赏心悦目。如果从思想层面来说,好像在品读一个人的多样人生,令人浮想联翩;也像在品读一个人的人生轨迹,令人感慨万千。
 
文化的多样化
普洱茶是所有茶类中比较独特的茶品、不同的茶树品种,不同的生态环境、不同的生产工艺和不同的贮藏年代,构成了普洱茶产品的多样性。
从茶树品种来看,有古树茶大树茶生态茶台地茶等;一从区域生态来看,有勐海茶、勐腊茶、临沧茶、普洱茶以及众多的山头茶;从制作工艺来看,有生茶和熟茶;从贮藏年代来看,有号级茶印级茶、七子茶、新代茶等。
 
普洱茶产品的多样性使其多少带有一些神秘的面纱,也给普洱茶增添了许多故事,丰富了它的文化内涵。人们在饮茶之余,乐于谈茶、评茶和论茶。
论茶树品种,有古树茶、大树茶、生态茶、台地茶等;一论山头品种,有班章茶、易武茶冰岛茶、昔归茶等;一论年代品种,有号级茶的宋聘号杨聘号同庆号同兴号、同昌号、敬昌号等,印级茶的红印蓝印绿印黄印等,七子茶的88青、73青、7542、7574等;一论工艺品种,有生茶和熟茶;若论贮藏品种,还有干仓茶和湿仓茶。
 
茶文化的魅力在于历史的厚重感,在于故事的丰满度。普洱茶的年代品种使其增添了历史的厚重感,茶树品种、山头品种则使其增加了故事的丰满度,使普洱茶平添了许多文化色彩,构成了多姿多彩的普洱文化。对于茶人来讲,无论是年代品种、茶树品种或是山头品种,都是茶人喜欢津津乐道、喜闻乐见的故事,这也是普洱茶文化的魅力所在。
 
价值的多样化
众所周知,普洱茶是一“可入口古董”一,不仅有一“可入口”一的品饮价值,而且有“古董”的收藏价值和投资价值。对茶人而言,在品茶之余,收藏一些有价值的普洱珍品,岂不乐哉。如果有兴趣,还可以玩玩和投资普洱茶,岂不快哉。
 
实际上,随着人类生活水平的提高和个人财富的增加,人们追求高品位生活的同时也在寻找一些投资机会。
普洱茶因其兼具“品饮、收藏和投资”的价值,能够同时满足消费和投资需求,因而引起人们的极大兴趣和热切关注。一普洱茶也因此成为人们谈论的话题和追逐的对象,喝普洱、品普洱、谈普洱、论普洱、藏普洱,玩普洱已成为一种风尚。
 
 
(责任编辑:一凡)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:什么是普洱茶 普洱茶文化 安溪铁观音 茶叶市场 晒青毛茶 
热点排行
相关文章
普洱茶够不够老怎么看
普洱茶够不够老怎么看
怎么喝普洱茶才能减肥你要的千
怎么喝普洱茶才能减肥你要的千
新手如何鉴别普洱茶
新手如何鉴别普洱茶
英国杂志谈普洱茶价值独特
英国杂志谈普洱茶价值独特
2017年六月小青柑普洱茶正在摩
2017年六月小青柑普洱茶正在摩
普洱茶十大产区的茶口感及特点
普洱茶十大产区的茶口感及特点
儿童适合喝普洱茶吗
儿童适合喝普洱茶吗
我买的普洱茶为什么没味道只有
我买的普洱茶为什么没味道只有
要让普洱茶达到养生效果先喝顺
要让普洱茶达到养生效果先喝顺
普洱茶是茶人刚起步的地方
普洱茶是茶人刚起步的地方
普洱茶之危险的大益
普洱茶之危险的大益
普洱茶几个传统配方的解析
普洱茶几个传统配方的解析
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号