有好些爱喝茶的朋友会说，其实，我不懂茶，只是喜欢而已！有从事茶行业的前辈也说，茶越钻越深，越深越发现自己并不懂茶！我们不知道它那乞丐身的外表下，究竟蕴藏了多少秘密。
其实，我不懂茶，茶的滋味千万种。即便天天和茶打交道，也所知有限。每一种茶，都有自己的特性，宛如芸芸众生。绿茶的清新，红茶的馥郁，花茶的芬芳，黑茶的醇厚。不同的茶具，不同的水温，甚至每一次的冲泡，都会给你不一样的味道。
其实，我不懂茶，茶的文化博大精深。茶，在儒，在道，在禅；在宫廷雅室，也在草庐柴舍。茶仿佛一位谦谦君子，一位从容恬淡的智者，不卑不亢，不骄不躁，不温不火，把人的精神和智慧带到了更高的境界。
其实，我不懂茶，但我享受那一盏纯粹与美好。一几，一壶，一人，一幽谷，浅酌慢品。保持敬畏之心，不穿凿附会，不矫揉造作。
其实，我不懂茶，但我喜欢结交爱茶之人。因为爱茶之人，想必也是一道经久耐泡的“好茶”。而茶人，从他们决定以茶为伴那天开始，功利心已减了大半。再不会为了一句话争得面红耳赤，再不会为了赌一口气而拼尽自负。爱茶之人，以茶会友，看不同的人，听不同的故事。
其实，我不懂茶，但是我欣赏茶的态度。那是一种经过历练，宠辱不惊的彻悟；那是一种去留无意，笑看云卷云舒的淡然。 茶泡坏了可以再来一壶，人生却只一次。
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