绍圣元年，东坡先是被贬英州，尚未到任，又接到通知再贬宁远军节度副使，去往惠州安置。
这是他接二连三受到政治打击的时候。幸而东坡一向乐观豁达，所以在惠州，他仍旧能够舆情山水，排遣忧愁。
某日，东坡游山玩水期间，觉得腿脚乏力，想要去松风亭稍作歇息，可是走了一段路，松风亭还只能远远地望见，东坡心想，什么时候才能走到啊？忽然又一转念，为什么一定要去亭子里歇息呢，人生有哪里是歇不得的？
他一下子明白过来，顿时放下了人生在世的执着，就好比上钩的鱼儿，忽然得到解脱。
放下执着，不再求全求满，才是品味人生，品味一杯好茶应有的心境。
月满则亏，水满则溢，一杯好茶，倘若太满，容易洒也容易烫，杯起杯落，品茶的人难免患得患失。这恰如一个过分执着于的人，在执着的追求中戚于贫贱，汲于名利，忘却了一份初心，错过了许多美景，也失去了生活本身的乐趣。
好茶只求七分满，是一种睿智的生活态度。用这种态度对待他人，叫做宽以待人；用这种态度对待自己，叫做知足常乐；用这种态度对待世界，叫做顺其自然。
《老子》有言：“祸莫大于不知足，咎莫大于欲得，故知足之足常足矣。”无论对人，对己，对事，期望越高，风险越高，往往失望也越大，不如事先留出三分余地，人生起起落落之间，才不至于过分窘迫。
当你在尘世的追逐中累了，倦了，乏了，不妨暂且放下，寻一处空旷幽静的佳境，斟一壶好茶，细细品味这七分满的海阔天空，风清月明，然后以一份更加从容的心境，来重新审视自己的生活。
事忙勿慌，事闲勿荒。时时保持七分满的斗志，留取三分闲的惬意，尽人事，听天命，不强求，不妄为。放下执着，学会对人，对己，对事都留有余地，不再求全责备，才能把握当下的幸福。
好茶只求七分满，且留三分作闲情，若能如此，人生有何歇不得处？
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