万事万物都有着这样或那样的联系。人是群居性的,因此,我们身边总会有许多朋友。茶叶亦是如此,在茶叶的世界里,无论是哪一种茶,都有一些共同的伙伴。它们是彼此的匹配,因为有了彼此,它们才更能体现出自身的价值。
茶叶与水的关系,自是不必多说的。没有了水的茶,便只是一撮干干的树叶。只有将茶叶与水互相融合,水才会更有味道,茶叶才能自如地伸展,自在地释放茶叶的精华。没有了水,茶叶便无法在人类历史上穿梭了上千年;没有了水,茶叶便不会在人们的生活中占据着如此重要的位置。水让茶叶鲜活了起来,水让茶叶重新焕发了生命力,水让茶叶成为人们生活的不可或缺。
器具。器具是冲泡茶叶时不可缺少的。每个人都有自己钟爱的茶具,或者喜欢某种材质的茶具。冲泡不同的茶叶用什么样的茶具是有讲究的,绿茶适合用玻璃杯,白茶冲泡可选用白瓷或黄泥炻器壶杯,或用反差极大的内壁有色的黑瓷,以衬托出白毫。冲泡乌龙茶可选用紫沙壶,红茶可用盖碗,黄茶也适合用盖碗冲泡。选用适合茶叶的茶具,不仅可以让茶叶更具风味,品到茶叶的精髓,而且还可以使茶叶的营养成分更好地为人体所吸收。
人。人与茶叶的关系延续了上千年,人与茶叶是密不可分的。不管是柴米油盐酱醋茶,还是琴棋书画诗花茶,茶叶与人类是密不可分的。