茶喝的久了，便会和记忆串联在一起。
高兴地时候约着朋友一起泡茶，只因一点点小小的感动会被成倍的放大，感觉整个世界都美得开始冒泡。
失意的时候，默默续上一杯，相对无言，但心终归是安定的。委屈的时候，不要放肆自己喝闷酒，这样更容易伤身。
俗语也说“身体是革命的本钱”，你应该选择更复杂的方式：烧水、放茶、润杯、浓浓的、苦苦的喝下，警示自己苦水都能往肚子里灌了，还有何种是无法放下的？
渐渐的，喝过的茶也就变成了一种有形的记载，可以泡，可以喝，载满回忆，除非你愿意说，否则也无人知晓，唯有茶更加懂你！若是不小心忘记了，不要急泡泡茶，喝喝看，或许它会告诉你，你在经历着什么！
人终其一生，就如是一款老茶的发酵史：
采茶：收集新鲜的茶叶。
萎凋：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。
揉捻：破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握，嫩叶轻揉，时短；老叶重揉，时长。掌握揉至基本成条为宜。
称重：标准七子饼为357克/饼
蒸压：根据成品的要求把晒青的茶叶称足重量用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。
包装：用食品白棉纸包装茶饼，七饼用笋売扎为一筒。
存储：仓储环境通风干燥，无异味。
发酵：通过二三十年时间的陈华、转化、熟化。
品饮：喝香气、品茶气。
我们都是凡尘中芸芸众生的一枚，想作为一个强而有力的人，是否就是我们的夙愿？还是仅仅只是想要变得与众而又不同？
