记得小时候生活在西北农村的我常常和爷爷一起煮罐罐茶。那些年我们和爷爷一起煮过的罐罐茶 煮茶不是所有材质的罐罐都能煮的，必须用砂罐煮的才好喝，不能用铁质材料的煮。 当然原始的罐罐茶在一种叫火盆的器具上生过，然后旁边放一壶水让它边煮边喝，罐罐茶也叫功夫茶，
记得小时候生活在西北农村的我常常和爷爷一起煮
罐罐茶。那些年我们和爷爷一起煮过的
罐罐茶
煮茶不是所有材质的罐罐都能煮的，必须用砂罐煮的才好喝，不能用铁质材料的煮。
当然原始的
罐罐茶在一种叫“火盆”的器具上生过，然后旁边放一
壶水让它边煮边喝，
罐罐茶也叫
功夫茶，是农村人打发时间的最好方式。
不过随着生活条件的一步步改善。人们大多都选择在炉子上煮，这样更加方便，不会让你一直在那里加火。
在西北农村，大多数人的早餐就是一
罐罐茶加上馒头，有的人干活回家累了后他们第一时间不想吃饭而是马上来煮一
罐罐茶。
罐罐茶的一个原则性特点就是，必须每一个人一个罐罐，互不干扰，因为很多人口味不一样，有的放的
茶叶多一点有的则淡一点。
那些年我们和爷爷一起煮过的
罐罐茶看着火旺旺的景象就感觉特别有氛围。俗话说一方水土养一方人，其实很多生活习惯都是自然条件下人们为适应条件而创造的。其实这就是文明。记住
历史其实就是最大的文明。
