我家在北方，小时候爸爸爱饮茶，记得家里茶叶的外包装上写着茶可清心，那时只觉得这四个字拗口，并不解其意。后来家里有位姑姑远嫁杭州姑父家里有茶山，每次回来探亲也总会给家里带一些茶叶，偶然姑姑讲起那些种茶的事情我总是很爱听。那时我已经上初中，“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。”的词句已经读过，关于茶只觉得带着古诗词的气息浪漫极了。
因对茶叶的好奇，对于可以生长出茶叶的地方也充满了好奇，觉得只有那样烟雨迷蒙的江南才能生长出那样浪漫的茶叶所以一度很想去看看柳永笔下烟柳画桥，风帘翠幕的江南。最好可以亲自去茶山看看，听听那里采茶女是否还唱山歌。然而那时的我是不爱喝茶的，因为但淡则无味浓则苦涩。那时我爱的是甜度高的冰糖雪梨或者是更加刺激味蕾的可乐。对于茶的喜欢，竟然单单是因为古诗词里那份的小小的浪漫。
记得茶曾被外国人称为东方树叶，那时的我也奇怪，为什么一种长在树上的树叶能让中国人沉迷几千年，即使在饮料种类如此多的今天仍然无可取代？为何这袅袅茶香能笼罩中国几千年，甚至影响了周边的国家被全世界接受，成为世界上三大饮料之一？
随着年龄的增长，渐渐的也开始有点爱茶，口渴或者是读书的时候第一个想起的竟然也是茶。不似白水的无味，不似其他饮料甜的发腻，它只有淡淡的茶香和淡淡苦涩后回味微微的甘。越成长越明白就像平淡才是生活的真谛可乐虽甜但唯有茶的淡才能伴你三餐。
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