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最是茶香能致远

时间:2023-08-15来源:普洱茶之家网 作者:佚名浏览:
中华民族在历史的长河中,创造了光辉灿烂的文化。茶文化是中华文化的一个重要组成部分,传统的茶文化与人们的生活息息相关。位于茶马古道的云南省西双版纳傣族自治州勐海县的南糯山,有着世界古茶第一村的美誉,南糯山空气潮湿,夏天温度高,土壤非常肥沃,而且整个南糯
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中华民族在历史的长河中,创造了光辉灿烂的文化。茶文化是中华文化的一个重要组成部分,传统的茶文化与人们的生活息息相关。位于茶马古道的云南省西双版纳傣族自治州勐海县的南糯山,有着“世界古茶第一村”的美誉,南糯山空气潮湿,夏天温度高,土壤非常肥沃,而且整个南糯山都是红色的土壤,非常适合大叶种茶树的生长。南糯山山地附近,漫坡漫野都是茶园。所产的茶在历史上早已有名。
 
云南西双版纳勐海的南糯山,是云南省六大茶山之一,山上有古茶树40亩,树龄均在300至800年之间,这些古茶树在当地政府和百姓的保护和合理采摘下,每年仍能产出古树茶。很早之前,半坡老寨周围森林茂密,交通很不便利,茶叶外运只能靠马帮。由于当地茶叶品质优良,大量的马帮会在每年的农历十月之后进入村庄,将茶叶驮到思茅勐海勐腊等地贩卖,还有些大型马帮直接将茶叶驮到东南亚的许多国家去出售。南糯山的老人说:“普洱本地虽然有茶叶,但口感远不及南糯山的大树茶普洱人正是靠着南糯茶山茶叶制作出了闻名中外的优质普洱茶。当然,普洱茶的兴旺也带动了南糯山的富裕。”
南糯山古树茶的基本特征是南糯山茶品,条索较长较紧结,一年的茶汤色金黄、明亮。汤质较饱满,可生津,山野气韵较好。
走进这里可以发现,除了适合大叶种茶树的生长,这里在茶树培护等很多方面都有科学示范意义。
 
普洱茶界有一句名言“班章为王,易武为后”,可以说,班章始终是许多普洱钟爱者心中的焦点。随着探秘之旅活动的深入,普洱文化也逐渐展现在世人面前。综合多数资深茶人的经验,普洱茶无非从年份、品质、品牌、仓储等方面来整体考量。其中,茶的品质是关键,这是所有茶人的共识。而茶的品质主要看原料和仓储条件,一般来说,普洱茶只有经过仓储陈化后才能得到价值的提升。当涉及收藏时,就要求普洱茶在存放过程中不能有任何霉变出现,环境非常重要。此外,选择品牌茶的重要性也不言而喻了,凝聚力强的品牌本身就是产品质量的代名词。
 
探访班章村,感觉就像走进了原始森林,围在身边的都是各种大叶茶树和古茶树,闭上眼睛,你似乎都能感受到一种醇厚普洱茶的香味。班章村所在地土壤有机质丰富,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长。在十多年前,整个班章村还都是茅草房,但是现在这里到处都是漂亮的二层楼房,这都是班章茶给这个古老村落带来的改变。虽然进山到班章村的砂石路要乘车颠簸一个多小时,但是这丝毫不影响络绎不绝的人到这里看茶和买茶。
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