伤春而悲秋，秋一至，愁则来。一杯秋茶中，应有一份宁静从容，一份淡泊优雅。
据说，宋朝时，立秋这天，皇宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到 "立秋" 时辰一到，太史官便高声奏道："秋来了。"
奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。 能应声落叶的梧桐，应该是极聪明的，它早早地做了秋天的代言人。
因此，我们便有了“一叶落而知天下秋”的感悟，有了“草木摇落露为霜”的凄婉。然而秋茶是更聪明的，它偷偷把秋的淡泊藏了起来，化入了茶一生中最本真的滋味里。
老茶客们念念不忘的白露茶，如今知道的人似乎越来越少了。
白露茶，一个极清亮的名字。当人们经历了一夏的炎热，茶也经过了一年中最酷烈的煎熬。它的生日，便在白露时节前后。
晚秋，这名字，就好像是凉风送来的一片诗意，清雅平和，似有无限回味。
如此秋茶，禅意绵延。
秋与茶的真意，原来竟是惊人的相似。走过了春的活泼与夏的热烈，方知秋的淡泊，是因为从不刻意显示收获的可贵。
夏与茶的相聚，是灿烂的阳光与灼烧，仿佛带着热情消散后挥之不去的牵挂。
浓郁醇厚的秋茶，仿若一位气度雍容的长者，阅尽了人世繁华，看破了红尘万丈。
经历了懵懂稚嫩的青春年少，经过了风风雨雨的挣扎拼搏，在宁静淡泊的高处，闲闲的，饮一杯饶有余味的好茶。
