爱上茶的理由有很多种,
因为茶叶好喝,
因为茶叶能美容、可以抗辐射、
含有茶多酚和咖啡碱……
做茶不易,好茶难得,
制茶之心亦难得。
做好茶,讲究天时地利与人和。
每一杯好茶的背后,
漫长而细腻的全过程,
每一杯理想秋茶
都值得用心品读它背后的故事。
天时
茶人们等待的,
就是这积蓄已久的天时之秋。
秋高气爽,好茶倍出,
铁观音秋茶有着迷人的自然香气。
秋茶的采摘极为讲究天时,
需在茶叶叶芽长成最好状态时采摘。
地利
每一处茶产地
均有其独特的土壤、气候、
温度、湿度、环境及周边植被。
不同的地理环境
是影响茶叶品质优劣的重要因素。
最佳经纬度、最佳海拔,
草木共生的生态环境,
“得天地之精华,钟山川之灵秀”,
才滋养了这般珍稀好茶青。
人和
一杯好茶,
靠的是茶农们从源头把关,
细心呵护每一棵茶树的生长,
采摘鲜嫩肥硕的茶青,
再经过很多道繁琐的工序,
把一片片平凡的叶子变得不平凡,
用手掌与心灵的温度赋予茶叶新的生命力。
秋季,是一个品尝好茶的季节。
泡上一杯理想秋茶,
细细的品味、感受这杯中的动人故事。
(责任编辑:茶小仙)