
爱上茶的理由有很多种,
因为茶叶好喝,
含有茶多酚和咖啡碱……
做茶不易,好茶难得,
制茶之心亦难得。
做好茶,讲究天时地利与人和。
每一杯好茶的背后,
漫长而细腻的全过程,
每一杯理想秋茶
都值得用心品读它背后的故事。
天时
茶人们等待的,
就是这积蓄已久的天时之秋。
秋高气爽,好茶倍出,
地利
每一处茶产地
均有其独特的土壤、气候、
温度、湿度、环境及周边植被。
不同的地理环境
是影响茶叶品质优劣的重要因素。
最佳经纬度、最佳海拔,
草木共生的生态环境,
“得天地之精华,钟山川之灵秀”,
才滋养了这般珍稀好茶青。
人和
一杯好茶,
靠的是茶农们从源头把关,
细心呵护每一棵茶树的生长,
采摘鲜嫩肥硕的茶青,
再经过很多道繁琐的工序,
把一片片平凡的叶子变得不平凡,
用手掌与心灵的温度赋予茶叶新的生命力。
秋季,是一个品尝好茶的季节。
泡上一杯理想秋茶,
细细的品味、感受这杯中的动人故事。
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