男人，泡茶，做什么？
男人，泡茶做什么？
男人泡茶，做什么？
陈升说：“男人是用土做的，身子里少了块骨头，他们用脑子来思考，有颗漂移的心。男人是大一点的孩子，永远都管不了自己，张着眼睛来说谎，也心慌的哭泣。”说起茶艺师，心中大多都是纤纤淑女的形象。可我更愿意称呼自己和别人为“事茶人”，如果是这样，性别就不会再有更多的倾向，男性也不会觉得唐突。
中国宋代的斗茶，也叫斗茗，又叫茗战，源于唐，一开始是文人的雅玩，最后成了宋时全民的风潮，上到天子，下到庶民，斗茶品，斗茶令，茶百戏。如此多玩法，在森严封建的那时，所有跟茶有关的事，几乎都是男人做的，除非是在青楼。
日本茶道源于中国的宋代，从僧人自种，自采，自饮开始，然后发展到“武士茶”，千利休，他要影响和服务的是幕府的领主。对于领主来说，最重要的就是开疆拓土，保家卫国，在冷兵器时代的战争，不是你死，就是我亡，每一次出去，都不知道自己能否归来。所以幕府领主要让自己时刻保持冷静。在这一点上，他的将士是帮不了他的，就由茶人让他冷静下来，这才是那个时代茶的根本。
千利休的茶室空间局促，两个人面对面坐着，点茶，喝茶。人们在有距离的时候才能放松，而千利休的茶道就是不让你放松，反而要让你极度紧张，因为它追求的是对峙，两个人在如此近距离的对峙下，还能保持冷静，还能够非常有序地把一套仪式化的程序保持下来，那就是茶人的本事，就好像在决生死一样。
日本茶道三大流派在二战结束之前，很少有女性行茶，第二次世界大战消耗了大量男丁，所以战败之后日本开始出现女茶道师。直至今天，日本茶道的授课，仍然强调女茶道师也不可以有过多阴柔的动作，男茶道师出现兰花指之类动作更是大忌。
在封建社会，主要社会活动是男人完成的，行茶饮茶是文化活动中的重要组成部分，男人当然是主体。由此看来，行茶，本来是男人的事，自古如此，像其他很多事情一样，赚钱本来是男人的事，负重本来是男人的事，战争本来是男人的事，养家本来的事，赌博本来是男人的事，仕途本来是男人的事。
茶是一把剖析人性的刀，你要花哨，它便花哨；你要沉稳，它便沉稳；你要阴柔，它便阴柔；你要阳刚，它便阳刚。在繁忙的间隙中，心烦意乱地坐下来喝杯茶，更多需要的是“武士茶”的情怀吧，在那一刻，说什么禅茶一味，道什么心如止水。只要，要安宁的，得安宁，要洞见的，得洞见。茶毕搁盏，出得门去，该杀人的，继续杀人；该行善的，继续行善；该钻营的，继续钻营；该风流的，继续风流——如此而已。
我见过太多上下翻飞的茶艺，涂着鲜艳甲油的仙女兰花指，满是珠串的男人肥手臂。大家顶着“爱茶”这个词，其实干尽了人间丑事。茶在很多时候只需要合适的时间，去听汤沸的声音，去听注水的声音，去听啜饮的声音。 既在江湖内，皆是薄命人。男人在事茶时表现出男人应该有的样子，女人在事茶时表现出女性应该有的样子，天道昭彰，各安自我。
(责任编辑：茶小仙)
