对其他茶我了解的不够，不好评论。对普洱茶，还知道一二。
我不知道大家学习普洱茶有没有经历过这样一种阶段，有时会碰到一种“高人”，手一捏茶，鼻子一闻茶，口一喝茶便会说出这茶所在的山头、树龄，甚至能说出这茶树周围有青苔......我称之谓“神”。那时候不太懂茶，以为这是“神仙流”的人物，自然也是拿店里最好的茶来招待，还被说的一无是处。
后来，慢慢也走了一遍茶山，对茶也知道了一二。
剖析而言，茶的好喝主要取决于茶人对茶的气味、口味和口感的喜好，而这三者又取决于不同的茶区和山头。比如对一个爱喝“苦甜型”普洱茶的茶人来说，邹师傅把景迈山的古树茶制作得再好，苦淡涩弱回甘绵长，怎么都无法适合这位的口啊。
普洱茶到底什么是最好所以普洱茶到底什么最好。还是适口为珍！
(责任编辑：茶小仙)
