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茶语馆:雨在浇希望在烧
日期:2023-11-11 10:38:02 点击:116 好评:0
夏日的雨,有时绵长,有时狂暴。大雨倾盆,铺天盖地的水不管不顾地浇了下来,将人间洗了个遍。干干净净的雨后,即便没有彩虹,也会有满眼的枝繁叶茂,碧绿通透。雨后的天地,尘埃匿迹,清茶一杯,浮现的是生机与活力。人的心,也同样需要淘洗,只有洗去了压力,希望才能...查阅全文
喝茶有哪些谈资
日期:2023-11-11 10:37:45 点击:177 好评:0
光是茶桌上的一些茶叶冷知识,今天给茶友们整理一份小清单,以备不时之需。 NO.1 好茶叶和笑话一样,都是有梗的! 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。 但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言,在采摘时都...查阅全文
茶带你走过的岁月
日期:2023-11-11 10:37:20 点击:154 好评:0
煮沸一壶水,触摸岁月的痕迹 同一泡陈年老茶交谈 就是将那段没有你的日子 一杯一盏的 慢慢的 注入到记忆 一片茶 一头连接着前尘往事 一头酝酿着岁月陈香 我找不到可以放弃深爱的方式 茶 寂寞时可以丰富 孤独时可以热烈 纠缠时可以放下 甚至可以在这样的一个夜晚 当思念...查阅全文
喝过的茶藏在你的气质里
日期:2023-11-11 10:36:52 点击:199 好评:0
李宗盛说过,世上没有白走的路,每一步都算数。 同样的,世上没有白喝的茶,每一杯都融进你的气质里。 茶喝的多了,生活会改变。喝茶,只是生活的一部分,并不能给生活带来根本的改变。但是茶喝多了,身体愈发觉得通透,生命的状态让人更舒适、更轻松。 茶喝的多了,容...查阅全文
你以为只是我们在喝茶那你就错了
日期:2023-11-11 10:33:34 点击:125 好评:0
喝茶,其实就是投资 很多人以为,喝茶的人仅仅就是瞎讲究,瞎嘚瑟。其实不是,喝茶不仅仅是喝茶,而是在投资自己。于身于心都是一种投资,所以我们喝茶不仅仅是在喝茶,更是在投资自己。 经常喝茶的人,自身带有一种特殊的气质,往往在人群中一眼就能被看得到。 为什么...查阅全文
遇叶知见——在做茶中发现自己
日期:2023-11-11 10:31:03 点击:205 好评:2
从首次接触功夫茶到现在,已经9年。9年里,我从水城出发,到福建武夷看当年红袍加身的大红袍母树,寻福鼎蓝姑手中的仙草绿雪芽,赏西湖畔水与茶的交融,去宜兴了解紫砂的传承再到贵阳寻求茶路的突破。辗转学艺,苦乐都在其中。如今,有了一个自己的小小茶舍,一茶一盏都...查阅全文
茶友都怎样看普洱茶的品质
日期:2023-11-11 10:30:10 点击:107 好评:0
茶友a:都说自己产品好的只能说明地气不够,要让外人表达出来才有意义,产品好不好用盲品的方式来说话。 我所指的盲评(品)仅仅是让人的潜意识为零,可以是职业的也可以业余的,品的是茶带给我们真实的感受,没有任何感情色彩,当然一款茶的好坏首先质量检测是有必要的...查阅全文
茶与生活(二十)
日期:2023-11-11 10:29:34 点击:144 好评:0
一、什么样的普洱茶性价比高? 茶友a:有些茶,是很好,请您喝,好!但让您买时,您就会考虑很多问题的! 消费者面对的是:茶的品质和价格! 只从原料、工艺、技术、贮藏等几方面讨论,当然冲泡技术也很重要!原料:鲜叶,哂青茶,水质等;环境:茶树生长的大环境,企业...查阅全文
什么样的普洱茶才算适口为珍
日期:2023-11-11 10:29:17 点击:101 好评:0
问:什么样的普洱茶才算适口为珍? 茶友a:从业者无法说什么是好茶,拼配不仅在中国,在国外也是秘密。我只能从消费者的角度说什么是好茶,适合自己的就是好茶(体质、收入、口感)。多说一句:对于工薪阶层,老班章、冰岛、金骏眉就不是好茶。 茶友b:标准是企业应该做...查阅全文
茶与生活(二十二)
日期:2023-11-11 10:28:57 点击:174 好评:0
茶友a:互联网经济的最终归宿或基础是产品,离开了产品做文化、做品牌或开电商,都将是无源之水。云南普洱茶是时候回归产品的品质、信用、服务及其创新本身了。 茶友b:适当的文化卖茶很好!但不能过度神话卖茶!茶叶就是日常生活消费的付食品,只有大众化人口进行日常...查阅全文
茶与生活(二十一)
日期:2023-11-11 10:28:21 点击:222 好评:0
茶友a:有些茶,是很好,请您喝,好!但让您买时,您就会考虑很多问题的! 消费者面对的是:茶的品质和价格! 只从原料、工艺、技术、贮藏等几方面讨论,当然冲泡技术也很重要!原料:鲜叶,哂青茶,水质等;环境:茶树生长的大环境,企业加工生产的环境。环境因素还有...查阅全文
一颗千年古树茶的自述
日期:2023-11-11 10:20:03 点击:179 好评:0
我被人类品尝了一千多年。 一百多岁的我,叶脉骨络精奇,肌肉开始长毛; 五百来岁的我,叶毛丰满,锯齿锋利; 一千多岁的我,芽尖弯而粗壮,正当壮年,厚积待发! 一千多年后,我已修成正果,咖啡因,单宁(鞣酸)不但减少,而且茶氨酸不断增加,滤香醇,芳樟醇更是让我...查阅全文
踏着夏风喝茶去
日期:2023-11-11 10:19:12 点击:174 好评:0
茶不拘泥于茶室 挑个日子,一起出门约茶吧。 在静室内喝茶喝多了,总是会产生到户外去喝喝茶的想法。 我们经常在茶室里享受着茶的盛宴,悠闲宁静的室内环境让我们在泡茶中放松身心,在茶香中享受静谧。 自由是我们内心深处的渴望,于喝茶中能感受它的存在;然而,茶之一...查阅全文
佳茗不易得 好水亦不易取
日期:2023-11-11 10:18:07 点击:104 好评:0
茶者,南方之嘉木也。在和水相遇之前,茶只是一片树叶。在山坡、在枝头,鲜绿的叶片娇嫩天真。虽然拥有茶的资质,表面上却与其他叶片无异。和草木们一起沐浴阳光,承受雨露,那是茶么?那是茶之源。 山中茶叶历经采撷、摊凉、杀青、揉捻、晾晒/烘焙等工序,鲜绿褪去,安...查阅全文
茶与生活(十九)
日期:2023-11-11 10:10:41 点击:171 好评:0
【制茶工艺的萌芽】 @老茶鬼微刊:茶之为用,最早从采食茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。据《晏子春秋》记载,婴相景公时,食脱粟之饭,灸三弋、五卵,茗菜而已。说的是春秋时,晏子作为齐国的相国,饮食非常简朴,吃糙米饭,几样荤菜外只有...查阅全文
茶与生活(十八)
日期:2023-11-11 10:09:10 点击:96 好评:0
【云南大茶树是最有代表性的】 @老茶鬼微刊:茶树,从植物学角度考量,可分成乔木型、半乔木型和灌木型。其中乔木型的茶树,树形高大,主干明显、粗大,枝部位高,多为野生古茶树。中国的野生大茶树是有高度人文内涵的植物,被列入中国文物保护系列,成为茶的至关重要的...查阅全文
为什么茶人永远爱茶
日期:2023-11-11 09:48:06 点击:190 好评:0
因为喝茶让人愉悦 1.喝茶会让疲倦消灭 茶叶具有提神和养神两方面的作用,提神作用可以使大脑清醒灵活,而养神作用则可以让大脑休息安宁。 当茶叶刚泡开大约1分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。 2.喝茶会让...查阅全文
容言容事容人 喝茶品茶悟茶
日期:2023-11-11 09:45:45 点击:86 好评:0
能容人之难听之言,是一种修养; 能容人之不公之事,是一种气度; 能容人之不雅之事,是一种胸怀。 佛教中一直都有这样的修炼境界: 看山是山,看山不是山,看山还是山; 宋代学士苏东坡曾说过: 茶笋尽禅味,松杉真法音,可谓一语中的,茶即是禅,禅亦为茶; 佛教之修...查阅全文
做茶如飚戏“走心”最重要
日期:2023-11-11 09:42:03 点击:90 好评:0
走心这个词现在想来意味深长。走心首先得走,走有起而行之的意思,有奋进前行的深意。心蕴含静心求索的态度,蕴含矢志不渝的追求。 走与心总是分不开的。只想走,不用心,就像一幅皮囊一样,没有任何灵魂,任人摆布,注定难以成事。只用心,不想走,还是会沦落为好高骛...查阅全文
中国茶人20%是为了赚钱80%是因为情怀
日期:2023-11-11 09:41:32 点击:165 好评:0
俗话说,下海经商为的就是谋利生财,这话不无道理。但有一批人却并非这样,他们就是中国茶人。 中国茶人做茶的目的不仅仅是为了赚钱,更多的是因为有一份爱茶的情怀。每一位茶人走上做茶的道路都是因为一份对茶深深的热爱。 上山采茶,要五点半起床,简单吃点早餐,六点...查阅全文
莫负杯中茶 不负心中人
日期:2023-11-11 09:40:23 点击:169 好评:0
生活中有太多无可奈何的选择,社会就像江湖,总是让人身不由己,言不由衷。生活的滋味,甘苦互依,咸涩共存;人生的道路,阡陌交错,五味杂陈。 只有走过崎岖,才知平坦;经历风雨,方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖,在暗夜中探求光明,咀嚼平淡如水的生活,领略四季...查阅全文
妻子是茶情人是酒
日期:2023-11-11 09:40:06 点击:158 好评:0
应该说,茶是有诱惑力的。江南风致说僧家,石上清泉竹里茶。法藏名僧知更好,香烟茶晕满袈裟。连四大皆空、六根清静的和尚,对茶都如此推崇,更何况我们这些凡夫俗子了。 在我看来,有爱情的婚姻如同茶与水的交融,当你把一小撮茶叶放进茶杯,自己化作沸腾的白水,当水...查阅全文
茶中有味是清欢
日期:2023-11-11 09:39:42 点击:226 好评:0
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。这是苏轼《浣溪沙细雨斜风作晓寒》中的一句。一盏乳白色的好茶,一盘翡翠般的时蔬,人间真正有味道的还是清淡的欢愉。 人间有味是清欢,是点睛之笔。没有浓墨重彩,没有华丽的排场,就一盏好茶,一盘蔬菜,在阳光正好...查阅全文
茶品如人品 越品越有味
日期:2023-11-11 09:38:46 点击:432 好评:0
茶喝得越多,感悟就越多.人生如茶,品茶如品人生. 一片茶叶,看起来那么的渺小纤弱,那么无足轻重,那么微妙.当它放入杯中,一旦与水融合便释放出自己的一切!它的色彩得以展现;它的香气得以挥发;它的魅力得以绽放! 虽说它遇到水的时候将自己的全部精华、甚至自己的毕生的心血...查阅全文
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图文解说
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