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身高一米六可品茶的气场高达两米二
日期:2017-01-11 09:40:02 点击:204 好评:0
一、感谢:老师把我带进安静和谐的茶世界。 一切物种的进化,都是从简单到复杂,所受到的外界干扰越大,其结构就会越来越趋向于复杂。 同样的物种和同样的人之间,越简单,越容易互动,所以,越是自然状态下的茶汤,其对人体渗透力就越强。渗透力越强的物质,越容易令人产生更加深入和持续的感觉。 呷茶入口,茉莉的飘香爽口,碧螺春的...
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我想细细品读茶和你的味道
日期:2017-01-10 17:06:14 点击:107 好评:0
一杯茶能有多少味道?一段人生能有多少故事?我都想细细的品读,你的故事也好,一杯茶的故事也好。 拥抱 , 是人与人最短的距离; 等待 ,是人与人最远的距离; 包容 ,是人与人最伟大的距离; 漠视 ,是人与人最可怕的距离。 不计较的人,看似漫漫随意,但接触久了,会发现他们是最不讲究的人随意,随的是那份心意;反而斤斤计较、爱...
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茶说一首诗写尽茶艺的风华
日期:2017-01-10 17:04:58 点击:74 好评:0
茶说: 风敲竹,茶道十三步,舒缓歌声响。 幕徐开,中华茶艺, 舞台呈放。 花式韵悠含深意, 迎礼鞠躬伸掌。 好器具,逐一展亮。 温热壶杯装金叶, 看乌龙入阙情怀畅。 高注水,起声浪。 凤凰点头云芽荡。 叹沉浮,春风拂面, 盖封淋烫。 品味闻香分两列, 玉液回盅待享。 斟莫满,巡城低往。 佳丽奉甘诚敬客, 见啧啧称美陶然状。 轻...
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鸡年喝白鸡冠茶喝出好彩头
日期:2017-01-10 16:47:15 点击:176 好评:0
以前有听说过叫白鸡冠的茶,真正喝到它,是在刚结束的深圳秋茶茶博会现...
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与茶谈相处 数钱看明天
日期:2017-01-10 16:45:44 点击:147 好评:0
国家一个文件刷出茶界一个惊问:茶艺师,我的明天在何处?茶叶、茶器、茶商乃至茶界大咖的明天,需要国家文件吗! 文件来与不来,问题都在这里。你的明天在何处?看你怎样与茶相处。 营造美好时光 美好时光,好!因为比高雅时光更容易触及。如何美好? 1.贴近人心好 温馨比高冷美好,浪漫比古雅美好,花色缤纷比孤灯青影美好。樱花灿烂...
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买茶是一种怎样的文化体验
日期:2017-01-10 16:34:19 点击:120 好评:0
春末夏初去了一趟台湾。 台湾有很多吸引人的地方,美食、文化,自然风光,都有独特之处,而作为爱茶人,到了台湾,自然要尝尝他们的好茶。品茶需要有好水,好茶具,以及会泡茶的人。在这次旅行中,我有幸见识了两种不同的茶文化,一个纯朴,一个清雅,各有吸引人的地方。 第一个茶室就在阿里山景区里。在国内,也经常被导游带到某个茶...
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专注是行茶最美的瞬间
日期:2017-01-10 16:28:37 点击:64 好评:0
泡茶的动作怎样才算美? 听到这个问题,我先想到一个问题,什么是美? 在茶师班的课堂上,也经常会在讲解中简要的讲到这个问题,我这样分享:美,不应只是漂亮,也不等同于视觉上的好看。就比如说,一幅画或者一件艺术品,你看到了。有的,只是看到了,然后便立即走过去了,而有的,你看到了,然后又走到近前看,然后又远观,然后又走...
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茶道是培养通才的教育
日期:2017-01-10 16:27:07 点击:193 好评:0
一直认为茶道,是门培养通才的教育,他和中国古代教育一样,不分文理科。古代先教四书五经之道,明道之后,一通百通,不需要再苦心孤诣的学那么多术,因为他高屋建瓴从哲学的高度鸟瞰万物,让你认识事物背后的规律,了解推动其发展的动力和能量,如此,以不变应万变。老子说:为学日益,为道日损,损之又损,以至于无为,无为而无不为...
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民国茶范究竟是什么范儿
日期:2017-01-10 16:22:02 点击:115 好评:0
我是云南昆明人。 上小学的时候,家里老人就常说,翠湖边的米线馆里,坐着西南联大的教授,吃着小锅米线,加了一份脆哨。我长大了,最爱的就是端仕小锅,每次也要来一盘脆哨,皆是同款。 前不久,云南农大张芳赐老教授告诉我。当年昆明街头的茶馆,大学生去的很多,点一杯茶,吃一上午,那时年少的杨振宁也混迹其间。大教授去了,仔细...
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炙焰烹茶 围炉夜话
日期:2017-01-10 16:18:02 点击:228 好评:0
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。 宋 杜耒《寒夜》 寒夜客来,炉火初红,汲水听涛,新泉汤沸,扫雪煮茶,良师益友,掬诚以待,月下邀梅,围炉茶话。这一浓浓东方情致生活的意景,只要愿意慢下来,细细韵味,细细打理时间,其实就在自己的生活之间。 春水溪泉、凉夏夜月、秋山林院、冬梅寒夜,拾一篮...
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普洱茶“山头家族”的一场雅集
日期:2017-01-10 16:15:29 点击:102 好评:0
端午过罢夏至到,早春诸山纯料,皆已成饼,经过采摘、杀青、揉捻、晒干的初炼痛苦,又尝尽了蒸压、烘干的精炼折磨,终于修得圆满,可以舒舒服服穿上绵纸外套,光彩示人了,白天安睡纸箱笋壳斗室,晚上灵魂复活,枪旗棍棒,雅聚开始,热闹非凡。 帕赛小妹率先登场:大哥大姐,都出来活动活动呀!娇滴滴的声音。帕赛小妹家住澜沧文东乡帕...
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古茶园里的“冷暖”
日期:2017-01-10 16:11:53 点击:75 好评:0
在我对普洱茶认识肤浅几乎没有什么概念的时候,2003年秋天,偶然跑到一处当年默默无闻的古茶山,稍微游荡了那么几天。兴趣点显然不在茶叶上,但茶叶无所不在,临走前当地茶农还郑重相托,想让我这个山外人帮忙推销一下茶叶,并报出了价格:每个357克茶饼,10块到15块不等。 该茶山现在已经声名远播,与当年不可同日而语。其实此地所产...
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茶山之旅的魔力
日期:2017-01-10 16:07:55 点击:72 好评:0
一百多年前,英国的一位作家曾说,中国茶是一种有魔力的水。一百多年后的今天,当我们面对着茶中之珍宝普洱茶的时候,已无法拒绝那沁人心脾的香气,更无法摆脱那夺人心魄的魔力。 由此追溯普洱茶的源头,就会发现普洱茶的原料无一不是来自云南茶山。如果留意察看云南西南部的卫星云图,那片云遮雾罩、山水隐现的边地正是普洱茶的故乡,...
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普洱茶我想回头了
日期:2017-01-10 15:50:59 点击:88 好评:0
昨天才买了一个品茗杯,可是我更喜欢这个,怎么办,眼看着家里光我的杯子就已经七八个了,问题我才入这行多久呀,茶没喝懂多少,杯子倒是一堆了。以前对好看的陶瓷碗碟就几乎没有抵抗力,现在好看的茶器更是数不胜数。爱上普洱茶,注定走上一条剁手的路。 一不小心,家里最后一个盖碗也从此没了盖、只剩碗,好在家里还有紫砂壶,就先用...
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世界好茶 等你去品尝
日期:2017-01-10 15:25:21 点击:61 好评:0
茶马古道 茶马古道是中国历史上与丝绸之路同等重要的商业之路,这条古老的商路的形成与发展,与中国茶文化有密不可分的关系。如今,全球各国家和地区都有自己独特的饮茶方式,小编也将带你去全世界喝茶,只为对茶的热爱。 中国香港 丝袜奶茶:所谓丝袜奶茶,是把煮好的红茶用一个棉线网进行过滤,除了滤走茶渣,也使得红茶更香滑,然后...
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男人如茶等懂他的水
日期:2017-01-10 15:06:52 点击:75 好评:0
都说女人是水做的 温柔、纯净、又不失缠绵 似水的女人有水一样的灵性 有如涓涓细流一般 让人爱怜 让人心境 她不一定美丽 但是却让人清凉、凝神 如果说男人是茶 那么就需要这样一汪清泉来泡 一包混杂着多种浓情和淡意的茶 无论他是苦是甜,是酸是涩 都在等待一个清纯如水,细致如水的女人 不管前方要经历怎样的苦痛 煎、熬、烤、煮 无所...
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好茶请泡好别浪费了
日期:2017-01-10 15:03:29 点击:162 好评:0
中国是产茶大国,随着人们生活质量地提高,又开始恢复喝茶养生与精神追求,茶,又成为了中国的国饮,这也是大自然特别恩赐给我们人类的排毒饮料,不然面对如此天气,人类真不知道如何生存。 中国茶可以说是见证历史兴衰的最好例子,当国家处于不好的时候,老百姓哪有时间去喝茶,此时,谈喝茶,显然是一件非常奢侈的事。而当国家安定,...
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细数茶的“经典和精髓”
日期:2017-01-10 15:02:24 点击:200 好评:0
泡茶四心 第一是等待沸水的耐心, 第二是如何泡好茶的细心, 第三是沏茶时的专心, 第四则是品味其中滋味的静心。 茶之贵 品茶贵静;茶事贵和; 茶友贵淡;茶商贵诚; 茶礼贵敬;采茶贵时; 制茶贵精;泡茶贵洁; 茶人贵真,茶性贵纯。 茶之性 黑茶浓郁厚实; 白茶清淡爽滑; 黄茶清香甘甜; 绿茶清新宜人; 青茶变化多端; 红茶醇厚甘...
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卖茶有忽悠 买茶需谨慎
日期:2017-01-10 14:55:44 点击:177 好评:0
茶没有好坏的,适合就好、喝习惯就好了 原本很有道理的一句话,却很容易被拿来忽悠消费者。 这句话实际上是有上下文的,这里所谓的茶是指各种茶,而所谓的合适包括了口感和价格的差异性等。 确切的说:六大类茶、花茶、花草茶等等茶是各有千秋的,你不能说那种茶一定比别种茶好。 但是,就某种茶而言,绝对是有好坏之分,不然整个茶叶...
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品茶即读人生
日期:2017-01-10 14:24:27 点击:81 好评:0
人生的乐趣不在于追求诸多的大目标,而是在于刹那间的小情趣。 许多时候,我们身上背负着太多的责任,在无奈中完成一种宿定的使命。忙碌着许多琐碎或复杂的事情,发着各种牢骚,在忙乱中渐渐迷失了自我。 我们悲哀忧伤,在怨恨着的同时,心灵慢慢衰老,会由衷地感叹:我很累了!我真的老了! 那就暂停下匆忙前行的脚步,停下来,歇一歇...
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从日常饮茶到茶道的层次升华
日期:2017-01-10 14:17:38 点击:109 好评:0
饮茶可分为四个层次,将茶当饮料解渴,大碗海饮,称之为喝茶。注重茶的色香味、讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味可称之为品茶。 如果再讲究环境、气氛、冲泡技巧及人际关系,则可称为茶艺。而在茶事活动中融入哲理、伦理,通过品茗来修身养性,陶冶情操。品味人生,达到精神上的享受,这才是中国饮茶的最高境界,称为茶道。 唐代卢...
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茶到底为“喝”还是为“吃”
日期:2017-01-10 14:14:21 点击:118 好评:0
有人认为喝茶,要削尽繁枝,有好茶,老老实实吃上一杯,何必让茶道茶文化一类叠床架屋,弄得一杯茶也吃不安呢? 可是,在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝茶者少,遗风不灭,杭州人至今都要讲去梅家坞吃茶去!味道就变了。《梦粱录》里的临安,四时卖奇茶异汤,冬天卖的七宝擂茶,据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和茶擂...
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茶虽苦但我就愿意“找虐”
日期:2017-01-10 14:12:51 点击:78 好评:0
苦为中药五味(酸、甜、苦、辛、咸)之一,其最显著的特征在于阈值极低,如奎宁当含量在0.005%时,即1升水里有50微克时,就可以品尝出来。 我们的日常饮食中,常见食物如苦瓜、百合等,饮料如苦...
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今天茶想跟你谈谈
日期:2017-01-10 14:12:02 点击:116 好评:0
我为什么选择以茶会友 因为我想结识兴趣相同的茶友 常言道:人走茶凉 而我必会在人走后 好好打理这茶壶,茶杯,茶席 回味这一下午的甘甜 我为什么有好茶会与你共茗 因为只有你懂我的茶 找到一个懂品茶的人 于千千万人中 看到你珍爱地端起茶杯 赏其色,闻其香 我心中自有一份茶人的满足 茶友相聚 不谄媚,不扭捏 每个人都自成一派风格...
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图文
解说
这一室茶香都是温暖
爱喝普洱茶的人都这样
喝茶你喜欢简单还是复杂
摇茶树的鲜叶
茶为“国饮”的三大理由不得不
品茶之境在于自我创造
一片茶叶的前尘往事
喝普洱茶的三种境地是什么
爱喝茶的女人很有气质
喝茶有瘾我已经“病入膏肓”
茶与盏是一对相爱的情侣
喝茶赏盏仅仅是喜欢而已
这样品茶赏盏越喝越美
我敬畏泡茶玩盏之人
酒怕无度茶怕失态
酒是魔鬼之水 茶是天使之水
茶感动您的方式该是轻声问候还
茶本无雅俗高下喝茶的人才有
茶也知世态炎凉呀
洒脱洒脱 茶道一点也不多
不谈美学不求悟道一壶一杯简单
茶人是个什么鬼(二)
你真的认为“茶为水中正人酒为
三教九流的评茶水平您属哪一型
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丽江的另一种想象 和风煮茗美艳依旧
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9
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10
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11
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12
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13
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14
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16
老茶客的茶旅情怀
17
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18
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19
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20
对茶要有敬畏之心
21
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22
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23
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24
80后学茶札记:如何念好普洱茶这门生意经
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