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玩茶几十年，年份茶、山头茶你分清了吗？
日期：2022-06-09 16:47:30 点击：69 好评：0
我们首先得明确一个概念就是，年份茶它不是老茶。因为老茶有明确概念是储存了多少年，以前国营时期某些字号，知名的就是八八青、大红印，那叫老茶市场。 ...查阅全文
都说普洱茶很耐泡，为什么没泡几泡就淡了？可能和这6个原因有关
日期：2022-06-08 16:06:02 点击：146 好评：0
仔细分析一下，不难发现普洱茶口感滋味淡，多半是因为这6个原因，茶友们快来对照看看。...查阅全文
茶及其功能成分的抗炎作用研究进展
日期：2022-06-08 11:06:17 点击：287 好评：0
茶作为一种健康饮料，具有悠久的饮用历史。茶叶中含有多种生物学活性物质如茶多酚、儿茶素、茶黄素等均具抗氧化、抗肿瘤、抑菌消炎等诸多生物学活性，其中茶叶抗炎活性尤为显著。...查阅全文
普洱茶要“存新茶，喝老茶”？具有这些收藏价值才值得存
日期：2022-06-07 16:02:30 点击：168 好评：0
专家认为达到以下几点的新茶，也应该算是茶中臻品了，是值得收藏的新茶。...查阅全文
有红叶、红梗就是不好的普洱茶吗？
日期：2022-06-07 11:57:41 点击：130 好评：0
鲜叶中，茶梗里的多酚氧化酶催化茶多酚氧化形成茶红素。当茶红素积累到一定程度就会使茶梗呈现红色。...查阅全文
为什么茶冷了不好喝，但冷泡却不会
日期：2022-06-07 11:14:46 点击：194 好评：0
一旦温度降低了之后，茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化，含量逐渐减少。放久了之后，自然也就没有刚开始那么好喝了。...查阅全文
多老才算古树茶？古树茶好在哪？
日期：2022-06-07 10:51:05 点击：165 好评：0
古树茶这些年颇为流行，已经成为高品质的代名词，这个观念在茶友心里是根深蒂固的。...查阅全文
好的普洱熟茶有哪些特点？
日期：2022-06-07 09:44:04 点击：331 好评：0
熟茶也有好有坏，为了不买到品质差的熟茶，我们就需要了解优质熟茶具备的特点，这样才能利于我们选购。...查阅全文
很多人为何都“喝不懂”普洱新茶？
日期：2022-06-06 10:53:09 点击：125 好评：0
喝不懂普洱新茶的人不在少数，这不要紧，只要喝得多了，自然在新茶时期，你也能判断其品质优劣。...查阅全文
普洱生茶与熟茶的区别，超乎你的想象
日期：2022-06-06 10:27:30 点击：94 好评：0
通常来说，普洱茶分两类，一类是普洱生茶，一类是普洱熟茶。...查阅全文
古树茶的滋味口感为何更胜一筹？
日期：2022-06-03 15:33:51 点击：153 好评：0
古树茶通常品质口感确实存在一些优越性，但在存储价值上，也比台地茶略高一筹。...查阅全文
茶膏与原茶的五种区别
日期：2022-06-03 10:36:23 点击：281 好评：0
茶膏和普洱茶虽然都是茶饮品，但是在制作工艺上又有着区别。...查阅全文
茶叶发酵有什么作用，喝发酵茶的好处
日期：2022-06-02 17:33:55 点击：463 好评：0
发酵茶的功效与作用...查阅全文
如何品到茶的气韵?
日期：2022-06-02 11:36:13 点击：218 好评：0
茶韵”这个词的确是我们很多新茶友，感觉比较玄的一个词。...查阅全文
普洱茶新茶发汗醇化的意义
日期：2022-06-02 11:33:07 点击：152 好评：0
经过发汗半月以上，茶性开始外显，这时候喝的是协调性这些指标比较明确。...查阅全文
最好的喝茶状态
日期：2022-06-02 09:09:51 点击：219 好评：0
喝茶，其实心态尤为重要，若是心态不健康，喝茶这件本是为了放松解乏的事情，反倒会给茶客的心理和精神带来包袱，反而更累。...查阅全文
普洱老生茶和普洱熟茶的口感有什么区别？
日期：2022-06-01 13:55:59 点击：187 好评：0
普洱老生茶口感具有五个特点，纯、醇、陈、浓、香、甜，其口感无杂味异味，滋味甘醇，入口更加柔和，润泽爽滑，苦涩度大大下降。...查阅全文
详细解析品饮普洱茶后的六种奇怪反应
日期：2022-06-01 09:28:03 点击：180 好评：0
普洱茶是一种很奇怪的茶，除了有其它茶类不具备的“越陈越香”外，通过调查发现，喝过普洱茶之后的人群，还有以下六种更奇怪的反应。...查阅全文
让小小茶叶子发出大大力量
日期：2022-05-31 17:58:10 点击：150 好评：0
茶叶是一种神奇的树叶，一片叶子可以带动一个地区，成就一个产业，富裕一方百姓。...查阅全文
不仅看茶，也看茶汤
日期：2022-05-31 10:35:48 点击：75 好评：0
普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。...查阅全文
详细解析普洱茶的耐泡度！
日期：2022-05-31 10:21:23 点击：198 好评：0
耐泡是好茶的特点之一却不是鉴别好茶的因素，所以不要用耐泡度去作审评，而应把耐泡当成好茶的一种享受。...查阅全文
为什么很多人喝普洱茶感觉口味区别不大？
日期：2022-05-30 11:36:51 点击：118 好评：0
对于不经常喝茶的人很多人喝不出普洱茶的口味区别的，大多是停留在口腔的苦和甜。...查阅全文
喝普洱茶注意什么事项
日期：2022-05-30 11:03:37 点击：166 好评：0
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。...查阅全文
普洱茶越老越好吗？老熟茶一定比新熟茶好吗？
日期：2022-05-30 09:07:18 点击：215 好评：0
普洱茶在陈化过程中，有不少因素影响其日后口感变化路线。其中，“茶质”与“仓储”比“年份”更能影响普洱茶的转化趋势。...查阅全文
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