1、陈茶和新茶之外形的区别
新茶外形干硬,色泽新鲜;陈茶则外形紧缩,色泽暗沉。
2、陈茶和新茶之茶梗的区别
新茶的茶梗用手轻轻一折就会断,而新茶的茶梗不易于折断。
3、陈茶和新茶之叶片的区别
新茶的叶片摸上去比较干燥,只要用手一捻,便成粉末;陈茶的叶片软而重,不容易捻碎。
4、陈茶和新茶之汤色的区别
5、陈茶和新茶之滋味的区别
新茶滋味较之陈茶更显醇和、鲜爽;而陈茶冲泡后,香气较之新茶更为内敛。