由于湿仓普洱的发酵是在空气相对湿度较高的环境中进行的，且由于对湿度和温度控制力不足容易造成茶叶麴菌的孽生，导致湿仓茶容易霉变和腐坏，完全破坏了茶叶纤维，改变了茶叶原有的本质，违反了茶叶内质自然氧化发酵的规律。对人体会带来一定的危害，所以买茶时最好不要购买湿仓茶。
那么在购买茶叶时怎么辨别湿仓普洱呢？ 警惕湿仓普洱！！！
1、湿仓茶由于长期处于高温高湿状态，发酵过度，会导致茶箐条索模糊，没有光泽
2、长期受潮，湿仓茶的外包装和内飞往往有很多多的太过不正常的茶渍
4、湿仓茶叶底色杂、不均，容易出现黑硬碳化，用手一捻就碎。
(责任编辑：茶小仙)
