关于普洱茶的品鉴,会有茶友说选择本人喜欢喝的茶就好,管他台地或大树?是的,理论上是这么说没错,只是当有一天您喝到更好喝的茶时分,那觉得是回不去了,追求更美妙的味觉享用,是人类天生的本能,所以,日常一定要培养自己品好茶的才能,那就得多喝、多试、多比拟,喝多了,喝久了,你就有才能分辨出茶品孰优孰胜了!
其次假如能从源头控制好普洱茶的质量,那关于消费者来说无疑是天大的喜讯,然后普洱茶行业各种炒山头,台地跟大树茶的争论愈演愈烈,茶企跟消费者之间存在着极大的信息不对称,给消费者选购普洱茶时形成了很大的难度。
品鉴普洱茶三要素:
2、品味茶区内代表性各具特征的茶滋味(大树·小树·台地茶)
3、归类口感及特性,留意你自己偏好茶品(体味转化口感)
品鉴普洱茶三不要:
1、相信自己的口感:台地茶和大树茶比照着喝
2、好茶自己会说话:不迷信古树传说·故事茶品·华美包装·大品牌及厂家
(责任编辑:茶小仙)