1.看包装
云南普洱紧压茶包装大多用传统包装资料，如内包装用棉纸，外包装用笋叶、竹篮，捆扎用麻绳、篾丝，而且也为广阔普洱茶癖好者们所承受、认同。查验包装资料能否清洁无异味，包装能否紧实、端正、结实，外形包装的大小能否与茶身亲密贴合，能否松动；棉纸能否为纯棉质，字迹能否明晰等。另外，其它创新包装方式、精巧小包装等也要细致查验。
2.外观
主要看匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等，看形态能否端正，棱角能否划一，条索能否明晰，有无起层落面。如云南七子饼茶（7572、7542、7262等），请求直径20cm，中间厚（2.5cm），边缘薄（1.0cm），而且”臼”处于饼中心，不偏歪，茶条索明晰，无起层落面、掉边，松紧适度，具”泥鳅”边。
3.看汤色
4.闻气息
主要采取热嗅和冷嗅，其办法与普洱散茶相同，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯粹，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的滋味。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是”臭霉味”、“糜烂味”。
5.品滋味
6.看叶底
(责任编辑：茶小仙)
