普洱茶素有“可以喝的古董”之称，既然称之为“古董”，年份肯定是衡量品质高低的重要标准。时常有许多新手茶友在买茶的时候在年份问题上被忽悠，一头雾水也不知道孰真孰假，其实，鉴别普洱茶的年份是有一定方法的。今天就给大家分享几个鉴别普洱茶年份的方法~
年份的鉴别，一定是建立在干净自然仓储的基础上。不同仓储条件下，陈化的过程会有稍微的差别。
捏厚度和松紧度
闻气味
这个方法又比上面的更进一步：拆开绵纸，把茶饼、茶砖放到鼻尖，细细闻几秒钟茶饼散发的气味。对于生茶，一到两年新茶清香气重，炒茶时候的火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。对于熟茶，三年以内的多少都还残留着渥堆的气味，五年以上的就基本没有堆味了，以茶香为主。
看汤色
辨口感
新生茶有明显清香味，茶汤黄绿，茶力直接，容易让人产生饥饿感，稍过量还会引起低血糖。老生茶出现蜜香，茶汤呈淡黄色。茶汤醇和感增加，显得亲切柔和很多，茶力弱的人也容易接受了。
新熟茶在渥堆发酵过程中，发酵产生的不稳定杂味和渥堆味会比较明显，茶汤不清澈。老熟茶杂味明显减轻，茶汤较清澈。年份越久会感觉到茶的顺滑度、甜度增强，茶汤开始透澈清亮。达到10年的话，茶汤中明显感觉到一种米汤一样的酽稠感，甜度更加明显。喝起来口感顺滑，有明显的愉悦感。
看出汤次数
老茶比新茶耐泡，10年以上的出汤次数可以在20甚至30次以上。
结语
受过潮和湿仓茶的鉴别，因为变化条件复杂，鉴别年份会有一定困难。所以想要一朝一夕就马上学会，也不太可能。需要茶友们仔细观察，慢慢品尝才可鉴别。
