茶品如果还没有试喝,通常决定试喝与否的条件,除了茶饼本身,就是内飞了,有经验的行家可以透过内飞区分出许多不同的茶品。
不过一般最直接的识别还是字体的变化,通过字体的变化,已经可以做出大类的区分了。
一、美术字内飞(细字)
这种内飞也有人称为“细字尖出美术字内飞”,所谓“细字尖出”,指的是内飞字体比较细,下方两行字其中的“出”字,呈现下U包上U的结构,如上图所示。
二、美术字内飞(略粗)
与第一类内飞的字体比较,这类尖出美术字内飞的字体笔划较粗,而且稍显模糊,但是字体和第一类是一致的,可能是印刷的油墨或是技术上有些差异,才造成这种现象。
部分早期7572I1七子饼上曾见过这种内飞,然而最大宗出现的,还是省茶司定茶号7452的一批茶品。
三、西双版纳内飞
这种内飞除了尺寸上较接近方形外,有时候会与第一类内飞混淆。
仔细分别两者的差异,可以发现除了“出”字的写法不同外,州字最左边的一点,点的方向也不一样。
此外虽然两者的纸质纹路都呈斜十字网纹,但是西双版纳飞的纸质较薄、较脆弱。 目前所知7542-73 青饼中,一部分使用了这种内飞。
四、粗体美术字内飞
也有人称这种内飞为“变体美术字内飞”,除了字体笔画较粗外,州字的三点与三竖交错、茶;字中人为平头、间出的上山偏左……都是识别的方法,由于字体特殊,加上油墨显得特别饱满亮丽,并不难区别。
五、颜料红平出内飞
一般从内飞识别茶品的人,最常看的字就是“出”,如图所示,这种内飞的出字上下的“山”已经一样宽了,我们称这类的内飞为“平出内飞”。
勐海茶厂的七子饼,数量上属于平出的內飞最多。如果从字体与颜色来区隔,至少还可以再区分成两类:颜料红、朱砂红。
依目前的资料,平出的內飞最早出现在8582七子饼上,大部分茶号的七子饼都曾见到平出内飞。
六、朱砂红平出内飞
与第五类的平出内飞比较,这类内飞的入中图与文字,使用的颜料比较亮橙些,接近朱砂的红。
此外,州字的中央与右侧的点是斜的,大家也可以通过比较看出。
大部分茶号的七子饼也都曾见到朱砂红的平出内飞,7542-88 青饼的内飞也是这种。至迟约到 90 年代中期还使用。
七、简体字内飞
90年代中期以后,勐海茶厂的内飞似乎呈现多样化,比较不容易归类了,以上三种内飞,可以作为参考。
(责任编辑:茶小仙)